Aller au contenu principal
La coiffe en papier de Vipalux est une demande du Syndicat général des vignerons de Champagne pour trouver une alternative écologique aux coiffes non recyclables.
Vipalux propose une coiffe papier pour les bouteilles de champagne
Sourcée durablement, recyclable et compostable, la coiffe en papier de Vipalux présente un bon bilan environnemental.
Le système Vinifresh permet de refroidir la vendange sans faire appel à un groupe de froid.
Vinifresh : un échangeur thermique passif pour rafraîchir la vendange
La société Moebius Technologies a fait sensation sur le salon Viteff avec son système passif de refroidissement des moûts.
L'enjambeur D-MS 130 de Dérot a subi quelques modifications pour faciliter le travail du sol.
L’enjambeur viticole D-MS 130 de Dérot profite d’un lifting
Dérot a réalisé sur son modèle d’enjambeur D-MS 130 de petites adaptations pour plus de confort.
Vifa : quelles variétés pour quelles AOC viticoles ?
Une vingtaine d’appellations sont engagées à ce jour dans la démarche des variétés d’intérêt à fin d’adaptation ou Vifa. Les…
Le vigneron bordelais Hervé Grandeau est très satisfait des barriques Double Eco qui sont « comme neuves ».
Des barriques low cost pour élever ses vins à moindre coût
Plusieurs tonneliers ont développé des offres de barriques à moindre coût. Voici ce qu’en pensent leurs utilisateurs.
Viticulture. Pied de pinot noir cureté, curetage, esca, maladies du bois, dépérissement.maladie de la vigne.
Le curetage et la complantation de la vigne, des pratiques rentables contre l'esca
Dans le cadre du projet Decidep, l’Inrae de Bordeaux s’est intéressé à l’impact économique de deux pratiques de lutte contre les…
consommation de bière / brasserie alsacienne / Le Temple de la Bière / bar / comptoir / zinc / pression / différentes couleurs de bière
L’apéritif, une occasion de dégustation à investir pour le vin
FranceAgriMer vient de publier l’étude quinquennale sur la consommation de vin en France, menée en 2022. Elle fait apparaître…
viticulture. vendanges en Champagne. équipe de vendangeurs au travail dans les vignes. récolte du Pinot meunier. raisin noir. emploi saisonnier. vendange. vigne.
Emploi viticole : des changements pour le Tesa simplifié
Parmi les changements administratifs prévus au 1er janvier 2024, figure la pérennisation du Tesa simplifié. Cette…
Bordeaux va arracher 8 000 hectares de vigne
Le guichet de demande d’aide à l’arrachage sanitaire a fermé le 20 décembre 2023 à minuit. Un peu plus de 1 200 dossiers ont été…
Les ingrédients ainsi que la déclaration nutritionnelle, prochainement obligatoires, pourront être dématérialisés à l'aide d'un QR Code.
Tout savoir sur l’étiquetage des ingrédients et calories sur les vins
Les nouvelles règles d’étiquetage des vins étaient au programme de la matinée technique des œnologues de Champagne, qui s’est…