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À Beine, dans le vignoble de Chablis le dispositif de lutte collective contre le gel par l'aspersion cumule 42 ans d'existence. Il concerne 30 vignerons et protège 100 hectares.  © C. Gerbod
Dans le vignoble de Chablis, l'aspersion contre le gel est gérée en collectif depuis 40 ans
Dans le vignoble de l’appellation Chablis, à Beine, la gestion de l’aspersion en collectif date de 1978. Si le système a encore…
Entre 2001 et 2020, le vignoble de Quincy a acheté 66 tours antigel via la Cuma des Vignobles, créée dans ce but. Près de 85% du vignoble est ainsi protégé. © J. Gravé
Quincy élabore un guide de pilotage d’un parc de tours antigel
Précurseur dans la lutte collective contre le gel, le vignoble de Quincy, dans le Cher, a créé une Cuma pour investir dans 60…
[Contenu partenaire] Gel et maladies : la météo connectée au chevet de vos vignes
La météo, c’est la clé de voûte du métier de viticulteur. Qu’il pleuve, qu’il neige ou qu’il vente, découvrez comment l’…
Le brouillard est efficace contre le gel car il piège la chaleur au sol et fait écran entre les rayons solaires du petit matin et les bourgeons gelés. © PulsFog
Un brouillard protecteur contre le gel
Le FogDragon et le Viti-Protect K30, deux machines qui produisent du brouillard, se déploient doucement dans les vignobles en…
Gel : le pire évité après une semaine hivernale, sauf dans le Sud-Est
L’épisode de froid de ces derniers jours a lancé le coup d'envoi de la saison 2020 de lutte contre le gel. Malgré des dégâts…
[Covid-19] Un vigneron élabore du gel hydroalcoolique à partir de ses eaux-de-vie
Face à la pénurie de gel hydroalcoolique utilisé pour limiter l'expansion du coronavirus, Mark Karazs, propriétaire du domaine…
De nouveaux espoirs dans la lutte contre le gel en viticulture
Deux procédés inédits en France sont testés cet hiver contre le gel. Le Heat Ranger et les infrarouges longs seront regardés par…
Tailler en deux fois consiste à laisser des coursons ou des baguettes plus longs, que l'on vient rabattre après le débourrement. © J.- C. Gutner
Tailler la vigne en deux fois pour éviter le gel
Il est possible de sauver des bourgeons du gel de printemps en gardant temporairement des bois plus longs. Mais la méthode…
Christophe Maillard (à gauche), Jean-Pierre Heurteau (au centre) et Stéphane Rondeau (à droite) sont convaincus de l'intérêt des fils électriques chauffants pour lutter contre le gel. © X. Delbecque
Le fil électrique, un allié contre le gel
Chez Christophe Maillard, dans le Muscadet, les fils électriques permettent de lutter contre le gel. Cette pratique donne de bons…