Jusqu’à présent, les œnologues recommandaient l’usage des bactéries lactiques pour des raisons curatives ou sécuritaires. Mais on…
2092 resultats au total
Face à la montée de la pression environnementale, au retrait de matières actives et de modes de traitement, l’attente sur les…
Les chercheurs de l’ISVV de Bordeaux ont fait le point sur les dernières avancées concernant les liquoreux lors du dernier salon…
La palette des désherbants disponibles devrait
se réduire fin 2015. Nouveaux produits, réintroduction d’herbicides jusqu’à…
À la demande d’un collectif de viticulteurs du Beaujolais, la chambre d’agriculture du Rhône a testé le piégeage des cicadelles…
Dans le cadre du projet ProEcoWine, le laboratoire bordelais Phenobio et divers partenaires européens testent l’impact de deux…
Sodisac et Griplast proposent des manchons de protection biodégradables. Le point sur ces protège-plants.
Les œnologues de Champagne avaient rendez-vous, début novembre, pour faire le point
sur les micro-organismes
du vin et du…
Si l’esca, l’eutypiose
et le Black Dead Arm restent
les trois maladies du bois les plus préoccupantes, d’autres sont
à…
L’Organisation internationale
de la vigne est du vin
a entériné une technique pour éliminer deux phénols volatils.
Les…