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De nouvelles pistes de biocontrôle
La 6e conférence sur les moyens alternatifs de protection pour une production intégrée (Comappi) a dévoilé plusieurs innovations…
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La lutte anti-grêle en viticulture progresse
Les filets anti-grêle donnent de bons résultats en Bourgogne, et pourraient bien débarquer en AOC. D’autres moyens de lutte, à l’…
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Un rosé de Provence aromatique et équilibré
La famille Combard produit la cuvée Première, un rosé frais et friand. Focus sur le millésime 2016, qui a décroché une étoile…
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Voir et toucher, pour mieux déguster
La dégustation est un exercice complexe, même pour les palais les plus avertis. Mais en mettant de côté le vocabulaire technique…
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Les sols pollués influent sur les bio-agresseurs
L’accumulation de cuivre dans les sols viticoles favoriserait l’installation d’un champignon associé aux maladies du bois. En…
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La zéolithe capte les résidus de phytos
Des essais d’Amarante Process ont mis en évidence la capacité des zéolithes à décontaminer les vins présentant des résidus de…
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Traiter tôt pour traiter moins
Traiter tôt pour anticiper la maladie et ainsi mieux gérer la protection phytosanitaire, c’est le choix qu’ont fait de trois…
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Quelles sont les questions que pose l'utilisation du cuivre en viticulture ?
Bien qu’elle soit historique dans les vignes, l’utilisation du cuivre est toujours source de questionnement. Voici le point de…
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Des phytos qui verdissent
Plus d’un tiers des nouveautés phytosanitaires pour la campagne 2017 sont des produits de biocontrôle. Le point sur les…