La 19ème matinée des œnologues de Bordeaux, qui s’est tenue le 29 mars, a fait la part belle aux micro-organismes du sol et du…
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Les techniques de conservation des sols font de plus en plus d’adeptes en viticulture. Voici quelques conseils pratiques si vous…
Le cépage rouge italien calabrese est particulièrement résistant au stress hydrique. Il offre des vins rouges frais, dotés d’une…
Lorsqu'un cep est atteint par les maladies du bois, il peut être intéressant de le recéper. Cela permet de reformer un pied sans…
La variété espagnole verdejo offre des vins frais et aromatiques. Elle est particulièrement adaptée aux climats chauds et secs.
Les résistances aux antimildious poursuivent leur progression dans le vignoble, tout comme, dans une moindre mesure, celles aux…
Afin de limiter les maladies du bois, il est recommandé d'opter pour une taille respectueuse de la physiologie de la vigne, à l'…
Si l'ensemble des exportations de vins et spiritueux a vécu une année 2021 particulièrement faste, la famille des effervescents…
Le château Montrose, dans le médoc, dispose d’un service R & D particulièrement actif. L’un de ses axes de recherche concerne…
Depuis 2019, l’IFV, les caves de Buzet, de Tutiac et Groupama étudient un protocole test. Le but est de proposer aux viticulteurs…