Pour tenir compte des pertes de récolte dès la clôture du bilan, il est possible de réduire comptablement les charges fixes l’…
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Pierre Vidal, vigneron et négociant, a lancé une gamme de vins végans l’an dernier. Une manière pour lui de prendre en compte l’…
Une étude commanditée par FranceAgriMer et le Cniv met en avant les points faibles des vins français sur le marché américain.…
Donner des parts de société n’est pas un acte anodin. Avant toute réalisation, il faut vérifier que les statuts de la…
Avoir un gros client est souvent confortable, si tant est que les marges soient suffisantes. Mais c’est aussi, et peut-être avant…
Vignoble, oliveraie, verger, boutique, restauration, camping. Le domaine de Rocheville, dans la Drôme provençale, n’a de cesse de…
Analyser de façon collégiale ce qui constitue la valeur du vin. Tel est le thème sur lequel les participants au 1er colloque…
La variété floreal offre une excellente résistance au mildiou et à l’oïdium, et produit des vins blancs très expressifs, aux…