L'IOC lance sur le marché
un produit à base de levures inactivées, développé par Lallemand et l'Inra de Pech Rouge, capable de…
3178 resultats au total
Le domaine Rozel, dans la Drôme, a lancé une opération de financement participatif en proposant aux internautes
de parrainer un…
Albin Combe, du domaine La Fourmone dans le Vaucluse, a trouvé dans les prestations de personnes en situation de handicap…
Jusqu’à présent, les œnologues recommandaient l’usage des bactéries lactiques pour des raisons curatives ou sécuritaires. Mais on…
Les chercheurs de l’ISVV de Bordeaux ont fait le point sur les dernières avancées concernant les liquoreux lors du dernier salon…
La création de valeur dans la filière passera-t-elle par
le développement de marques, notamment à l’international ou faut-il…
La déclaration sociale nominative, ou DSN, est un nouveau mode de déclaration des données sociales que doivent délivrer les…
