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L´intérêt du pigeage n´est pas systématique
L´intérêt du pigeage n´est pas systématique
Le pigeage n´est pas systématiquement valorisé sur les vendanges de merlot, par rapport aux remontages traditionnels.
Implication avérée du matériel végétal
Implication avérée du matériel végétal
Les recherches menées pour lutter contre le dépérissement de la syrah ont mis en évidence l´impact du porte-greffe et du clone de…
Une nouvelle jeunesse pour le rousselou ?
Une nouvelle jeunesse pour le rousselou ?
Une recherche ampélographique, menée en juin dans l´Aveyron, a permis le recensement de près de cent cépages différents. L´…
Création d´un centre des vins d´origine
Création d´un centre des vins d´origine
Des vignerons champenois, portugais et espagnols se sont associés pour créer un centre des vins d´origine afin de mener une…
Les « bios » plaident pour une diminution du nombre de traitements
Les « bios » plaident pour une diminution du nombre de traitements
Les « bios » ont démontré que trois traitements insecticides étaient suffisants pour lutter contre la cicadelle de la flavescence…
Bruno Kessler, président de l´Afed*, réclame la mise en place de Val de France
Bruno Kessler, président de l´Afed*, réclame la mise en place de Val de France
Que la demande de fixation d´un prix minimum à l´achat à l´hectolitre de vin émane du négoce en a surpris plus d´un. Pourquoi une…
Mesures incitatives
Mesures incitatives
L´objectif des professionnels est clair : envoyer à la chaudière 1,5 million d´hectolitres de vins AOC. Pour ce faire, des…