Bruno Kessler, président de l'Anivin, dévoile l'ambition de son interprofession pour les vins de France(1) : un vin moderne qui s…
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Les viticulteurs bios affichent leur volonté de maintenir l'usage du cuivre en viticulture biologique à 6 kg/ha/an et refusent l'…
Une pulvérisation foliaire d’azote et/ou de soufre à la véraison améliore le potentiel aromatique des vins blancs secs et rosés.…
Le plus célèbre couple français du monde du vin, Michel Bettane et Thierry Desseauve, organise le 2 juin à Paris un nouvel…
Benoît et Frédéric Lavau, négociants en Vallée du Rhône, lancent un nouveau contrat d’achat de raisin qui prévoit le versement de…
On le savait déjà : les Japonais nourrissent une véritable passion pour le vin. De là à imaginer des appartements, au cœur de…
Pour éviter tout conflit sur l’enrichissement, rétablir l’aide qui permettait de compenser l’écart de coût entre le sucre et les…
Après l’assaut des grêlons de l’été 2013, 9000 hectares de vignoble bourguignon seront protégés avec des générateurs d’iodure d’…
Quelques vignerons ont osé tenter l'aventure du crowdfunding ou financement participatif, pour acheter du matériel, voire même du…
À l’occasion de son assemblée générale, le 28 février, l’IVSO (Interprofession des vins du Sud-Ouest) a planché sur le projet de…