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Vigneron et arboriculteur, opportunité ou décentrage ?
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Un vigneron dispose d’une seconde casquette : il produit également des cerises. Mais cette double activité est-elle pertinente ?…
Bien mûrir son projet
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Comment faire les bons choix pour lancer son offre œnotouristique ? Des experts en la matière nous livrent leurs recommandations.
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Une fois le positionnement marché de l'offre de tourisme viticole réglé, de nombreuses questions pratiques se posent. Retour sur…
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Ouverture de la Cité du Vin, création de nouveaux circuits, lancement du site visitfrenchwine, l’œnotourisme est sur toutes les…
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Caveau : des clés pour séduire les clients
Aménager un caveau de vente qui réponde parfaitement aux attentes des consommateurs ? C’est aujourd’hui possible grâce aux…
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La restauration diversifie son offre
La dernière étude CHR de FranceAgriMer et du Cniv met en lumière une diversification des achats des restaurateurs et un coup d’…