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La société Laffort a comparé les coûts de la fermentation malolactique (FML) spontanée et de celle avec des levains malolactiques…
Nomacorc vient d’annoncer les premiers résultats obtenus par l’INRA dans le cadre du programme international de recherche sur la…
Fruition Sciences, une start-up française instllée en Californie, propose une nouvelle technique de mesure de l’état hydrique de…
Avoir son site de vente en ligne sur internet est nécessaire mais pas suffisant. Encore faut-il le faire connaître et capter l’…
L’interprofession choisit d’imputer ses réserves plutôt que de diminuer le budget promotion.
Faut-il encadrer règlementairement les conditions de prodcution et le contrôle de la qualité des vins sans indication…