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Le curetage en image

Cureter la vigne pour lutter contre l’esca est une opération qui ne s’improvise pas. Voici les explications et conseils de Marie Thibault, formatrice à la Sicavac.

Le curetage de la vigne est une pratique curative, destinée aux ceps exprimant des symptômes d’esca. Il consiste à retirer l’amadou, que l’on soupçonne d’être une source de composés phytotoxiques pour la vigne. En moyenne, 95 % des pieds ainsi traités reprennent une vie normale, jusqu’à une éventuelle re-contamination. Les vignes conduites en guyot (simple ou double) ou en taille champenoise sont les plus faciles à opérer (jusqu’à 100 ceps par jour). C’est d’autant plus aisé lorsqu’elles sont taillées de façon Poussard. Les vignes les plus âgées et celles en gobelet demandent plus de temps (environ 70 ceps par jour). Le cordon de Royat est en revanche difficile à cureter (30 ceps par jour).

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