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Nouvelle-Aquitaine

Description
Toute l'actualité dans la catégorie Nouvelle-Aquitaine du groupe d'information Réussir.
Encore en test, le Processus de traitement assurable imaginé par l'FV, Tutiac, Buzet et Groupama s'appuie sur un cahier des charges visant à réduire les traitements fongicides.
Assurer la perte de récolte due aux changements de pratiques viticoles
Depuis 2019, l’IFV, les caves de Buzet, de Tutiac et Groupama étudient un protocole test. Le but est de…
Les audits de taille sont l'occasion d'échanger et de se conseiller entre collègues.
« Les audits de taille motivent les salariés »
Jean-Baptiste Soula, directeur général de Bordeaux Vineam, qui regroupe près de 300 hectares de vigne en…
Convaincus du potentiel du terroir de l'île de Ré, Marine Houttemonne et Simon Pitoizet misent sur un créneau de vins haut de gamme.
Créer une exploitation viticole hors cadre familial
Le domaine Arica s'est installé sur l'île de Ré hors cadre familial. Pour trouver des solutions…
Les Opérie ont développé la vente directe depuis plus d'une vingtaine d'années. Ils ont repéré dans leur clientèle un groupe de passionnés de vins intéressé par un investissement foncier viticole.
« Nous avons constitué un groupement foncier viticole avec un groupe de clients pour nous agrandir »
Nathalie et Gérard Opérie, vignerons en Gironde, ont agrandi leur domaine en s’associant avec un groupe de…
Partenaires de Vignobles Gabriel & Co dirigé par Jean-François Réaud (2e en partant de la gauche), les vignerons Damien Dupuy, Vincent Bousseau et Thomas Novoa (de gauche à droite) produisent des vins labellisés Fair for Life.
Labelliser ses vins en commerce équitable
Face aux tensions sur la commercialisation, la structure de négoce Vignobles Gabriel & Co mise sur une…
La rafle est souvent utilisée de façon empirique. Or certains cépages, comme le merlot, sont davantage adaptés à une vinification avec rafles. © J. Gravé
L'intérêt de la rafle en vinification se précise
Après avoir quasiment disparu des chais bordelais, la rafle fait son grand retour en vinification. Des essais…
L’Entre-Deux-Mers vogue vers le rouge
Uniquement dédiée aux blancs, l’AOC entre-deux-mers souhaite pouvoir aussi se décliner en rouge. Le dossier…
L’Asie a permis aux grands crus bordelais de sauver l’export en 2020
Lors d’une conférence de presse consacrée au lancement de la campagne des primeurs 2020, Ronan Laborde,…
[Astuce] Faire un épandeur à BRF avec une vieille benne à vendange
Claude Rougier, vigneron au château Camponac à Bourg, en Gironde, utilise un épandeur fait maison pour…
Convaincu du potentiel de l'œnotourisme, le Routard applique son concept à ce loisir en pleine mutation.  © C.Gerbod
Le guide du Routard se met à l’œnotourisme
Le célèbre guide né en 1973 pour aider les voyageurs fauchés à explorer la planète, développe une collection…
 © X. Delbecque
[Astuce] Une saleuse comme épandeur à engrais
Thierry Simonnet, viticulteur dans le Lot-et-Garonne, dispose d’un épandeur à engrais conçu par son beau-…
Trophées du Vinitech-Sifel : les lauréats de la catégorie Or
Deux innovations se voient récompensées d'un trophée d'Or. Pour la première fois, une marque collective…
Trophées du Vinitech-Sifel: les lauréats de la catégorie Argent
Deux innovations se voient récompensées d'un trophée d'argent.
Trophées du Vinitech-Sifel : les lauréats de la catégorie Bronze
Six entreprises décrochent un trophée de Bronze. La moitié des innovations sont des solutions automatisées.
Trophées du Vinitech-Sifel : les citations
Les sept citations de l'édition 2020 des Trophées de l'innovation font la part belle aux objets connectés.
Les appellations sauternes et barsac parient sur l’œnotourisme
Après des ventes record cet été à la suite d’un afflux de touristes en Nouvelle-Aquitaine, Jean-Jacques…
Espérée pour l'automne, la reprise des salons professionnels vitivinicoles n'aura pas lieu puisque le coronavirus continue de sévir. Ces lieux d'information et de mise en relation sont confrontés à une crise sans précédent et doivent se réinventer. © CEB-Artiste-associé
Virtualisation accélérée pour le Vinitech-Sifel
Le contexte sanitaire contraint le salon bordelais Vinitech-Sifel à organiser une édition 100% digitale du…
[ Coronavirus ] Pas de Vinitech-Sifel au parc des expositions de Bordeaux en 2020
Les trop nombreuses incertitudes liées à la situation sanitaire et économique mondiale ont contraint les…
Le vignoble de Saint-Sornin est exposé sud, sur des coteaux argilocalcaires.  © C. Gerbod
Stratégie: ils relancent une IGP de vin localement
En Charente, à 30 minutes à l’est d’Angoulême, le vignoble de Saint-Sornin est un peu oublié. Jacques Soulat…
vinitech-sifel 2018
Le salon Vinitech-Sifel confirme la tenue de son édition 2020
La 22e édition du Vinitech-Sifel aura bien lieu du 1er au 3 décembre au parc des expositions de Bordeaux.…
Pierre Cazeneuve, propriétaire du Château Paloumey
[Covid-19] Un groupe WhatsApp pour s’entraider entre viticulteurs voisins
Les initiatives se multiplient pour faire face aux conséquences en chaîne de l'épidémie de Covid-19. Pour…
Quelques aménagements simples ont permis au Château Champion d'obtenir le label Tourisme et Handicap. Pour Véronique Bourrigaud, copropriétaires du château, c'est la suite logique d'une tradition d'accueil au domaine depuis les années 50. © M.-N. Charles
Des visites oenotouristiques adaptées à différents handicaps
En Gironde, le Château Champion a souhaité aller plus loin que les normes en vigueur sur l’accueil des…
 © C. Gerbod
Une gamme pour mieux valoriser ses vins
En appellation bordeaux et bordeaux supérieur sur une douzaine d’hectares, Stefaan Massart, du Château…
Vignette
A Bergerac, le Quai Cyrano défend l’oenotourisme
La maison des vins de Bergerac et Duras et l’Office de tourisme partagent désormais une même adresse à…
 © X. Delbecque
[Astuce] Un semoir à engrais verts viticole fait maison
Yohan Eynard, viticulteur en Dordogne, s’est confectionné un semoir à engrais verts sur la base d’un vieux…
Vignette
Se former pour réaliser son site internet gratuitement
Grâce à une formation adaptée à ses besoins, Sandra Fauché du château Les Gérales, dans le vignoble de…
Vignette
Une transmission de domaine viticole toute en douceur
À Monbazillac, Martine et Daniel Duperret ont décidé de transmettre leur domaine à un duo de néovignerons…
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