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Économie & société

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Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société du groupe d'information Réussir.
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La Guinelle, quand le vin tourne au vinaigre
Dans le petit hameau de Cosprons, au cœur des Pyrénées orientales, Nathalie Lefort transforme habilement le…
L’amour à portée de verre
L’amour à portée de verre
Il y a trois ans naissait « VinéaLove », le site de rencontre dédié aux amateurs de vin. Aujourd’hui, le…
Flavescence dorée, un fléau indéfectible ?
La flavescence dorée a été déclarée maladie de quarantaine en 2003. Or, quinze ans plus tard, elle poursuit…
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La filière adepte de la segmentation
Malgré la complexité de l’offre actuelle, la France continue de créer de nouvelles appellations et de…
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Quand vin et punk se rencontrent
Billets électriques sur l’alchimie entre vin et rock, concerts dégustations, festivals… Rencontre avec Cédric…
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« La filière vin doit s’approprier les neurosciences »
Gabriel Lepousez est normalien, docteur en neurosciences, chercheur en neurobiologie à l’Institut Pasteur…
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Les neurosciences à l’assaut du vin
Grâce aux nouvelles technologies employées par les neuroscientifiques, le cerveau nous livre peu à peu ses…
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L’accès à l’eau, un enjeu vital pour la viticulture française
Si certains viticulteurs pourront facilement avoir recours à l’irrigation, de nombreux vignobles seront…
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Œnomagie démystifie le vin
La transformation du raisin en vin tiendrait-elle un peu de la magie ? Avec ses spectacles de…
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