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Bio

Toute l'actualité dans la catégorie Bio du groupe d'information Réussir.
<em class="placeholder">feuille de vigne couverte de cuivre</em>
Cuivre : le tribunal administratif de Melun repêche quatre des produits retirés par l'Anses en vigne
Le juge des référés du tribunal administratif de Melun suspend la décision de l’Anses du 15 juillet 2025…
<em class="placeholder">Arbres dans les vignes de la SCEA Les Joualles de Cormeil-Figeac, château Cormeil-Figeac, 33330 Saint-Emilion, gironde, en décembre 2025. Piquet peint en blanc en début de ...</em>
Conversion à la viticulture biologique : attention, son arrêt peut être coûteux !
Nathalie Tourrette et Matthieu Chirez font le point sur les conséquences financières d’un arrêt de conversion…
Vidéo - En Gironde : une remorque faite maison pour lutter contre le gel de la vigne
Un vigneron bordelais, Frédéric Lahaye, a conçu une remorque antigel. La voici en action.
<em class="placeholder">barriques de vinaigre dans une serre à Cadillac en Gironde</em>
En Gironde : « J’ai installé mes barriques à vinaigre dans une serre et non dans mon chai »
Vigneron multi-actif, Vincent Lataste, du Château Mamin à Cadillac en Gironde, vient d’ajouter la production…
<em class="placeholder">Dérouleuse à filets anti-oiseaux bricolée.</em>
Astuce de vigneron dans les Pyrénées-Atlantiques : « J’ai créé une dérouleuse à filets anti-oiseaux pour limiter les dégâts sur mes cépages blancs »
Olivier Martin, vigneron coopérateur à Irouléguy, dans les Pyrénées-Atlantiques, a remporté le deuxième prix…
Salon de l’agriculture 2026 : la filière vin soutient le contentieux des fabricants de cuivre face à l’Anses
Cinq firmes phytosanitaires ont déposé des requêtes en référé à leurs tribunaux administratifs respectifs…
<em class="placeholder">De gauche à droite: Frédéric Saccoman de la coopérative Héraclès, Carole Frelin de la maison de négoce Frelin, Fabien Castelbou des Vignerons coopérateurs ...</em>
Accord de durabilité pays d’oc : faut-il convaincre les consommateurs ou la GD ?
Les accords de durabilité de l’IGP pays d’oc permettent de publier des prix d’orientation pour le vin bio et…
<em class="placeholder">Graphique des ventes de vin bio en France en volume et en valeur entre 2012 et 2024</em>
Un marché du vin biologique à deux vitesses
Le vin bio poursuit sa progression constante en volume comme en valeur. Cela cache toutefois de grandes…
<em class="placeholder">matériel de combustion de soufre</em>
Vinification : ces vignerons qui produisent leur SO2 à partir de soufre minéral
Attachés à l’origine naturelle des produits qu’ils utilisent, les membres de la Cuma libre en Beaujolais ont…
<em class="placeholder">Vignoble de Sablet</em>
Des prix d’orientation pour les vins des côtes-du-rhône rouges bio et HVE
Et de deux. Après Inter Oc en novembre, Inter Rhône vient de publier des prix d’orientation pour les côtes-du…
<em class="placeholder">Frédéric Cossard vigneron négociant vinificateur bio en Côte-d&#039;Or</em>
Vinification en Côte-d’Or : « Un pressoir sphérique avec un drain central correspondait tout à fait à nos attentes »
Frédéric Cossard, négociant vinificateur de la Maison Frédéric Cossard, à Saint-Romain, en Côte-d’Or, a…
<em class="placeholder">Marc Soyard vigneron au Domaine de la Cras, à Plombières-lès-Dijon, en Côte-d’Or</em>
Vinification en Côte-d'Or : « Je n’ai pas eu besoin de débourber mes vins blancs avec le pressoir Sphera »
Marc Soyard, vigneron au Domaine de la Cras, à Plombières-lès-Dijon, en Côte-d’Or apprécie le pressoir…
<em class="placeholder">Jean-Edouard Tribaudeau, château Mauvinon</em>
Vinification en Gironde : « Avec le pressoir Sphera, nous avons obtenu un pressurage trois fois plus rapide avec une efficacité 5 à 10 % supérieure »
Copropriétaire du Château Mauvinon, à Saint-Sulpice-de-Faleyrens, en Gironde, Jean-Édouard Tribaudeau a testé…
Matrice de répartition des différents consommateurs.
Vin bio : mettre plus en valeur l’offre en rayon et sur les cartes des restaurants pour progresser
Lors de sa conférence de presse le 18 novembre 2025, le salon Millésime Bio a laissé la parole à l’…
<em class="placeholder">seau à vendange raisin noir</em>
Des prix d’orientation publiés pour les vins IGP pays d’oc bio et HVE
Suite à une ouverture repérée dans la réglementation européenne, Inter Oc vient de publier des prix d’…
<em class="placeholder">Bidons de produit Bovato sur le stand UPL France à Tech&amp;Bio 2025.</em>
Bovato, des algues en version concentrée pour aider la vigne
UPL fait évoluer sa gamme de biostimulants, avec un principe actif qui reste identique mais dans une nouvelle…
<em class="placeholder">Motoculteur dans une vigne.</em>
Loire-Atlantique : « Le motoculteur m'a permis de m'installer en viticulture car il ne m'a coûté que 5 000 euros »
Victor Cossy, vigneron à Maisdon-sur-Sèvre, en Loire-Atlantique, travaille ses 3,20 hectares au motoculteur.…
<em class="placeholder">Bouteille de French Claret</em>
En Gironde : « Mon French Claret est un vin rouge frais et léger »
Joël Duffau, vigneron bordelais, produit un vin rouge léger, peu tannique et peu coloré. En voici le making…
[Vidéo] En Côte-d'Or : « Le système de protection des vignes de Bienesis est un outil d’avenir »
Une toile qui se déplie pour protéger les vignes des aléas, c’est le dispositif imaginé par l’entreprise…
<em class="placeholder">Viticulteur remplissant sa cuve de pulvérisateur avec du cuivre</em>
Cuivre : quelles sont les solutions retirées et restantes en viticulture ?
Cet été, dix-sept produits cupriques utilisables en viticulture ont perdu leur AMM après réexamen par l’Anses…
<em class="placeholder">Marcs et biochar</em>
Onzechar associe compost et biochar en économie circulaire pour l’amendement des vignes
La coopérative audoise la Cavale propose un amendement original combinant un compost et un biochar, tous deux…
<em class="placeholder">Flacons d&#039;huiles essentielles expérimentées par l&#039;IFV</em>
L’aromathérapie sur la vigne, une solution de lutte contre le mildiou prometteuse
De récents résultats indiquent que certaines huiles essentielles seraient efficaces sur le développement du…
<em class="placeholder">Bouteille de Bulles légères</em>
Vinification dans l'Aude : « J'ai créé un effervescent cuve close qui colle aux attentes du marché »
Claude Vialade, à la tête de la maison de négoce Domaines Auriol dans l’Aude, a imaginé la cuvée Bulles…
<em class="placeholder">Matthieu Weck, vigneron à Gueberschwihr</em>
Vinification en Alsace : « Avec L’Hibisbulle, j’ai voulu faire un vin effervescent décomplexé »
Matthieu Weck, vigneron alsacien, a imaginé il y a quatre ans L’Hibisbulle, un mousseux élaboré sur la base d…
<em class="placeholder">Joël Fugler, vigneron coopérateur de la cave du Vieil Armand dans le Haut-Rhin.</em>
Ecopâturage en Alsace : « Mes moutons désherbent quatre hectares de vigne »
Joël Fugler, vigneron coopérateur de la cave du Vieil Armand à Soultz-Wuenheim, en Alsace, s’est constitué un…
<em class="placeholder">Coopérateurs de la cave du Vieil Armand pratiquant l&#039;écopâturage.</em>
Ecopâturage en Alsace : « j'ai constitué un troupeau de moutons avec deux autres coopérateurs pour entretenir nos vignes »
Christine Sutter, vigneronne en agriculture biologique à Berrwiller, dans le Haut-Rhin, et vice-présidente de…
Une parcelle de vigne bio en Val de Loire
Bio : une baisse des surfaces viticoles en 2024 mais une hausse des ventes de vin
Après des années de croissance, les vignes cultivées en bio ont diminué de 6 724 hectares en 2024. Le vin bio…
<em class="placeholder">Thomas Saleilles produit désormais, en plus du raisin, du jus et des plants de grenade.</em>
Diversification viticole dans le Gard : « Je suis heureux des revenus complémentaires que m’apporte la grenade »
Facilement compatible avec l’activité viticole, la grenade demande peu d’interventions. Rencontre avec Thomas…
<em class="placeholder">Comparaison de deux béchers contenant du cuivre et du chitosan (à gauche), et du cuivre avec du Novochizol (à droite).</em>
Le chitosan en adjuvant pour doper le cuivre en viticulture ?
L’entreprise suisse Novochizol a développé une molécule de chitosan réticulé qui, selon des premiers tests,…
<em class="placeholder">Vignoble expérimental en Italie avec essai sur les hydrorétenteurs.</em>
Les hydrorétenteurs préparent leur grand retour dans les vignes
Une nouvelle génération de polymères super-absorbants issus de matériaux biologiques est en train de naître.…
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