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Economie

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Accueil Actualités Produire S'équiper Vendre et gérer Pac et Réglementation Marché Bétail/Viande Marché Volaille/Oeufs Consommation et débouchés Analyses quotidiennes Analyses hebdomadaires Marchés bio
un oeuf dont la coquille s'ouvre par une fissure et l'intérieur coule, zoom, fond noir
Comment évoluent les prix des oeufs sur les différents marchés en France ? Crédits : © Généré par l'IA
Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : pas de répit au conditionnement, l’offre reste insuffisante

L’évolution des prix des œufs français, au 24 septembre 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie chaque…

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Œufs : un marché calme après Noël

L’évolution des prix des œufs français, au 26 décembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la…
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27 décembre 2023 | 1 min
Comment ont évolué les prix des poules pondeuses ces sept derniers jours ? Crédits : © Virginie Pinson
Economie Marché Volaille/Oeufs

Poule pondeuse : de fort volume en abattoir

Marché de la poule pondeuse du 11 au 24 décembre 2023
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26 décembre 2023 | 1 min
Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : un marché européen moins tendu avant les fêtes

L’évolution des prix des œufs français, au 22 décembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la…
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26 décembre 2023 | 1 min
des oeufs transformés en ovoproduits
Comment évoluent les prix des oeufs ? Crédits : © CNPO
Economie Marché Volaille/Oeufs

Nouveau coup de tension sur les prix des œufs

L’évolution des prix des œufs français, au 21 décembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la…
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22 décembre 2023 | 1 min
La production d’œufs devrait rebondir de 3,9 % sur l’année 2023 comparé à 2022 Crédits : © A. Puybasset
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Production d’œufs : hausse en théorie, mais tendu en pratique

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La France importe beaucoup moins d’œufs

Les importations d’œufs de la France chutent ces derniers mois, reflet de la progression de l'offre après le préoccupant…
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Œuf bio, des raisons d'espèrer en 2024 ?

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Comment évoluent les prix des oeufs ? Crédits : © CNPO
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Economie Marché Volaille/Oeufs

Poulet : l’importation profite de la demande en hausse 

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13 décembre 2023 | 0 min
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Comment évoluent les prix des poules pondeuses ? Crédits : © Pascal Le Douarin
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Poule pondeuse : les abattoirs restent chargés 

Marché de la poule pondeuse du 27 novembre au 10 décembre 2023.
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Les prix des œufs toujours fermes en Europe

L’évolution des prix des œufs français, au 8 décembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la…
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10 décembre 2023 | 1 min
ovoproduit
Les prix des oeufs destinés à l'industrie restent très fermes Crédits : © CNPO
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Toujours peu d’œufs français sur le marché

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Dinde : la France déficitaire pour la première fois 

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Les négociations entre l'UE et le Mercosur continuent malgré tout Crédits : © © d'après Rr Gimenez, Public domain, via Wikimedia Commons UE MERCOSUR
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Mercosur : poulet, ovoproduit quels risques pour l’aviculture française ? 

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