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Petits fruits rouges : « La libre cueillette limite le temps de récolte mais entraîne plus de pertes »
20 décembre 2024
Fruits et Légumes
Marion Seguin, productrice de petits fruits bio en Loire-Atlantique, commercialise l'essentiel de sa production en libre…
Agriculture bio : après une année 2024 de crise, 2025 marquera-t-elle le rebond ?
19 décembre 2024
Les Marches
Troisième année noire pour le bio, 2024 a été encore très difficile pour les filières biologiques françaises mais on sent un…
Ressources en eau : aux Pays-Bas, Eosta communique sur l’avocat cultivé à l’eau de pluie
19 décembre 2024
Fruits et Légumes
Pointé du doigt pour sa consommation excessive d’eau, l’avocat n’en poursuit pas moins sa croissance. Dans une optique d’…
Produits laitiers : les achats des Français ont bien résisté en 2024 sauf en bio et AOP
19 décembre 2024
Les Marches
Les achats des Français au rayon crémerie ont bien résisté en 2024, avec des tendances préexistantes qui se confirment, comme le…
Les achats d’œufs bio se reprennent en novembre
18 décembre 2024
Les Marches
Retour sur les achats des ménages d’œufs dans la grande distribution en novembre 2024.
Le marché du lait bio peine toujours à se rééquilibrer
16 décembre 2024
Lait
Les ventes de produits laitiers bio en supermarché ont moins baissé en 2024 qu'en 2023. Mais après s'être stabilisés en septembre…
Agriculture bio : que retenir de la récolte 2024 en grandes cultures ?
14 décembre 2024
Grandes Cultures
Les producteurs de grandes cultures biologiques sont logés à la même enseigne que les conventionnels avec une mauvaise…
Céréales et oléoprotéagineux bio : progression des prix, en raison d’un manque de disponibilités
13 décembre 2024
La Depeche
En cette fin d’année, le marché des céréales et oléoprotéagineux bio reste actif, inquiet néanmoins des niveaux faibles de…
Egalim dans les cantines : le point en 5 questions
12 décembre 2024
Les Marches
Si les objectifs de 50 % de produits Egalim dont 20 % de bio servis dans les cantines ne sont pas encore atteints, le dernier…
Produits de la mer : « Depuis 2023, les consommateurs ont tendance à consommer moins mais mieux. Ils veulent du local, de la qualité »
12 décembre 2024
Les Marches
Local, label, les adeptes des produits de la mer au moment de la saison festive se font plaisir et sont moins regardants sur les…
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