Les Marches
Le grossiste fournisseur de la restauration à grande échelle déploie son catalogue Plant-based, du nom de son nouveau concept…
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Vigne
Utiliser des plants haute tige ou encore des substrats permet, sous certaines conditions, une entrée en production des complants…
Vigne
La nouvelle génération des variétés résistantes issues de la recherche Inrae arrive à grand pas. Quatre d’entre elles, ainsi que…
Vigne
La production mondiale de glyphosate est en baisse et les approvisionnements de cet herbicide sont sous tension, avec des prix…
Les Marches
La société espagnole Heura lance des nuggets végétaux sur le marché français, et renforce sa présence en GMS, étant maintenant…
Les Marches
La start-up La Vie annonce lever 25 millions d'euros pour développer sa nouvelle génération de viande végétale.
Vigne
Outre la fonctionnalité, l’aménagement d’un chai doit prendre en compte des aspects liés à la santé et à la sécurité des…