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D’où vient Jean-Christophe Sibileau, nouveau directeur général de St Hubert
Les Marches
  Le successeur de Patrick Cahuzac à la tête du groupe St Hubert est bien connu dans le secteur agroalimentaire.
Millésime 2022 : des conditions procices aux déviations microbiologiques dans les vins
Vigne
Le millésime 2022 se démarque par des pH souvent élevés et des taux d’acide malique très bas. La vigilance est de mise avant malo…
[TUTO VIDÉO] Protocole d'échantillonnage des baies de raisin pour un contrôle maturité
Vigne
Le prélèvement d'échantillons destinés au contrôle de maturité des parcelles ne s'improvise pas. Voici les conseils de Samuel…
Natexpo 2022 : Sur le vrac et sur le sachet, comment Juste Bio veut conserver son leadership
Fruits et Légumes
Un Air d’Ici a lancé au printemps ses nouveaux sachets kraft recyclable en faisant un énorme effort sur les coûts. Sur le marché…
Natexpo 2022 : Fermentation, probiotiques et fruits à coque, Variet coche toutes les cases
Fruits et Légumes
Avec sa nouvelle gamme Variet, l’entreprise espagnole Maria Diet répond avec un produit unique à toutes les modes de l’…
Pellenc - L'enjambeur Optimum 240 conjugue visibilité et maniabilité
Vigne
  Pellenc dévoile un nouvel enjambeur, l'Optimum 240, à l'occasion du salon Viti Vini 2022.
Protéines végétales : moins de ménages américains en achètent
Les Marches
Outre-Atlantique, le taux de pénétration des substituts végétaux à la viande et aux produits laitiers recule.
SOP lance la gamme de biostimulants pour vigne Resonant
Vigne
Avec Resonant, la firme italienne SOP propose d’améliorer le fonctionnement de la vigne.