Fruits et Légumes
Sur son stand à Fruit Attraction, le directeur général de Pink Lady Thierry Mellenotte dresse les perspectives pour cette…
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Vigne
Cela paraît trop beau pour être vrai. L’échangeur Vinifresh, de Moebius Technologies, baisserait de quelques degrés la…
Vigne
La cicadelle verte africaine, « Jacobiasca lybica », présente depuis plusieurs années en Corse mais jusqu'à peu confondue avec la…
Vigne
La malvoisie d’Istrie est un cépage endémique de l’Adriatique. Résistant à la chaleur et à la sécheresse, il offre des vins aux…
Fruits et Légumes
Quentin Hoffmann, président de l’association Mirabelles de Lorraine, et Arnaud Colin, directeur de la coopérative Vegafruits…
Vigne
Les pépinières Guillaume ont mené des recherches avec l’entreprise Amiroy pour développer diverses solutions naturelles. Une des…
Vigne
Hélène Thibon, vigneronne au Mas de Libian, en Ardèche, achète maintenant ses semences d'engrais vert à des paysans locaux. Avec…
Vigne
Même avec des barriques neuves, la vigilance vis-à-vis du risque bretts reste indispensable. Hygiène et prévention sont les clés.
Vigne
L’entreprise Amédée propose des tanins de chêne extraits à basse température et mis en solution, qui permettent de corriger le…
Vigne
Le jury du Vinitech s’est réuni la semaine dernière afin de sélectionner les innovations les plus marquantes de la filière. Il a…