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L’analyse de résidus face au défi de la communication
Vigne
La demande croissante des consommateurs pour des vins sans résidus de pesticides oblige les producteurs à multiplier les analyses…
Serres : un investissement lumineux à bien raisonner
Fruits et Légumes
L’éclairage ou l’installation de filtres lumineux offrent des perspectives intéressantes. Si les connaissances et les équipements…
Les grandes ambitions du groupe Peruzzo pour la clémentine Fine de Calabre
Fruits et Légumes
Le spécialiste des fruits et légumes italiens ambitionne de propulser la clémentine Fine de Calabre sur le marché français.…
Alexandre Prot, producteur de pommes et poires dans l'Oise : « Le label Vergers écoresponsables est exigé par certaines enseignes »
Fruits et Légumes
Dans les vergers de Sennevières, Alexandre Prot accueille régulièrement du grand public pour expliquer son métier et la démarche…
Armillaria mellea, responsable du pourridié de la vigne
Vigne
Armillaria mellea est le principal champignon à l’origine du pourridié, une maladie qui conduit à la mort des ceps. Faute de…
Pas d’avis tranché sur les filets anti-insectes en cultures sous serres
Fruits et Légumes
Les expériences de filets anti-insectes en cultures sous serre donnent des premiers retours très divers. Efficaces dans certaines…
Bientôt une levure de synthèse en laboratoire
Vigne
La recherche en microbiologie fondamentale progresse rapidement. On annonce même des levures « Frankenstein » pour…
Aux Vergers Timmermann dans la Sarthe, « l’environnement et la biodiversité sont ce qui nous fait vivre »
Fruits et Légumes
Les Vergers Timmerman, dans la Sarthe, sont labellisés Vergers écoresponsables depuis huit ans. Un engagement qui valorise le…