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Permaculture, penser la vigne autrement
Vigne
La permaculture consiste à observer la nature pour travailler avec elle, afin que la vigne s’intègre harmonieusement dans son…
« Les ravageurs de la vigne se régulent davantage dans notre système permacole »
Vigne
Véronique Gourdon et Cédric Aubert, vignerons en Anjou, voient la permaculture comme une philosophie mêlant le respect de l’Homme…
« Nous effectuons de moins en moins d'opérations à la vigne grâce à la permaculture »
Vigne
Dans leur domaine du nord Vaucluse, Franck et Thomas Mousset ont adopté certains principes de la permaculture. Reportage.
Goût d’œuf pourri dans le vin : choisissez bien votre levure
Vigne
Une équipe de chercheurs de l’Inrae et de l’Institut Agro vient de démontrer le lien entre le nombre de gènes CUP1 de la souche…
Le marcottage de la vigne : dans quels cas est-il intéressant ?
Vigne
Évidence pour les uns, hérésie pour les autres, marcotter les complants se révèle un moyen efficace mais éphémère. La technique…
Enherbement permanent naturel et fauche, pour moins de gel dans les vignes
Vigne
Les enherbements permanents naturels et la fauche sont les modalités ayant le moins souffert du gel cet hiver. C’est ce qui…
Gard, Vaucluse : des attaques de mildiou sur des variétés résistantes
Vigne
Des symptômes de mildiou ont été détectés sur des parcelles de variétés résistantes implantées dans le Gard et le Vaucluse,…
Cinq choses que vous devez savoir pour lutter contre « Cryptoblabes gnidiella » en viticulture
Vigne
Bien installé sur le pourtour méditerranéen, « Cryptoblabes » progresse vers les terres. Le repérage de cette pyrale…
Comment maîtriser le degré alcoolique des vins dans le contexte du changement climatique ?
Vigne
Si la réponse à cette question peut être corrective, elle se gère surtout en préventif dès la récolte et aussi en amont, au…
« Conduire la vigne en pergola donne des vins plus frais »
Vigne
À Montpeyroux, dans l’Hérault, le domaine Villa Dondona mène une parcelle de vermentino en pergola pour garder les grappes au…