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Vinification des blancs et des rosés : le best of
Vigne
Portés par la vague des apéros dinatoires, les blancs et rosés ont la cote. Voici cinq pistes pour les vinifier avec toujours…
Excès d’eau : quelles conséquences possibles pour les sols agricoles ?
Grandes Cultures
L’intense pluviométrie et les interventions en mauvaises conditions n’ont pas épargné les sols cette année. Tour d’horizon des…
Tassement du sol : « On a décidé de limiter la taille des tracteurs à 200 chevaux »
Grandes Cultures
Alexis Brisset est agriculteur à Beauvois, dans le Pas-de-Calais. Sur ses sols les plus fragiles, il met en place diverses…
PAC 2025 et rotation : attention si la même culture est présente depuis 3 ans sur certaines parcelles !
Grandes Cultures
La campagne 2025 sonne l’heure du décompte pour le respect du critère pluriannuel de rotation des cultures défini dans la BCAE 7…
La vinification sous influence climatique : sept articles à (re)lire
Vigne
Au chai, chaque millésime apporte son lot de questions pour mener à bien les vinifications. Voici quelques réponses. 
Cinq questions à se poser pour réussir ses semis de prairie
Lait
Face aux risques d'échec des semis de prairie, Arvalis, les chambres d’agriculture et l’AFPF font le point sur les préconisations…
Limaces : bien évaluer le risque pour les cultures
Grandes Cultures
La météo pluvieuse des derniers mois a apporté des conditions idéales au développement des nuisibles que sont les limaces. Il…
Fertilisation azotée du colza : dans quel cas peut-on apporter 30 unités d’azote minéral en végétation à l’automne ?
Grandes Cultures
Le 7e programme national d’actions nitrates donne la possibilité d’apporter de l’azote minéral sur colza entre le 1er …
Astuces de vignerons : best of vinifications
Vigne
En cette période de pré-vendanges ou de démarrage des vendanges, voici un petit récapitulatif des bricolages pour le chai les…
Blé tendre : « J’essaye de nouvelles variétés sur 15 à 20 % de ma sole tous les ans »
Grandes Cultures
Étienne Fortin, agriculteur à Argœuves dans la Somme, exploite 120 ha de grandes cultures et renouvelle une partie de ses…