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Maïs : « Je recherche des variétés générant peu de frais de séchage à la récolte »
Grandes Cultures
Producteur à Uffholtz dans le Haut-Rhin sur le piémont vosgien, Jacky Bollinger choisit des variétés demi-précoces qui se…
Maïs : « Je renouvelle entre un tiers et la moitié de mes variétés chaque année »
Grandes Cultures
Agriculteur à Blanzay (Vienne), Daniel Cottreau porte son choix sur cinq variétés de maïs chaque année en se basant sur les…
Maïs : comment choisir des variétés irréprochables de la levée à la récolte ?
Grandes Cultures
Alsace, vallée du Rhône, Sud-Ouest, Centre Ouest : d’une région à l’autre, la hiérarchie des critères prioritaires pour choisir…
« Sans sticks, les fruits deviennent anonymes », déplore Josselin Saint Raymond, de l'Association nationale pomme poire
Fruits et Légumes
La loi Agec prévoit au 1er janvier l’interdiction d’apposer sur fruits et légumes des étiquettes adhésives qui ne sont pas…
La pomme de terre primeur conserve sa bonne image mais doit davantage séduire les jeunes
Fruits et Légumes
La dernière étude “Usages et attitudes des consommateurs à l’égard de la pomme de terre primeur en 2021” pour FranceAgriMer et le…
Des variétés de pastèque pour le marché français
Fruits et Légumes
Face aux attentes des distributeurs pour des pastèques d’origine France, des producteurs commencent à en produire et…
La Corse veut ses IGP en citron et en orange
Fruits et Légumes
La filière corse lance en 2022 des travaux en vue de deux IGP : orange de Corse et citron de Corse. En parallèle, les projets…
Provence : la pistache structure sa filière
Fruits et Légumes
Réimplanter la culture de la pistache dans le paysage provençal est bien loin de l’utopie, la filière s’organise pour renaître de…
Châtaigne : Jeannette, une nouvelle variété pour le marché du frais
Fruits et Légumes
La nouvelle variété de châtaigne Jeannette est adaptée aux nouvelles contraintes de production grâce notamment à ses facultés de…
Diversification : la chia, une culture sobre à haute rentabilité
Grandes Cultures
Originaire d’Amérique du Sud, la chia se développe en France grâce à de nouvelles variétés. Son itinéraire technique économe et…