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Les challenges du maraîchage périurbain
Fruits et Légumes
Le maraîchage en périphérie des villes est soumis aux multiples contraintes de l’urbanisation. Mais il peut aussi tirer profit d’…
Trieuses : Tomra Food se réorganise et crée un département Processed
Les Marches
Les utilisateurs des machines perfectionnées de tri et de calibrage de Tomra vont bénéficier de l’organisation en deux…
Après un essoufflement, le marché de la simili-viande repart à la hausse
Les Marches
Le secteur de la simili-viande à base de végétaux connaît un second souffle depuis le début de la crise, après avoir quelque peu…
Atlantique Alimentaire se diversifie dans les légumineuses surgelées
Les Marches
La filiale de la coopérative Cavac va s’appuyer sur un amont agricole riche de 250 producteurs de légumes secs pour se développer…