Les cours du colza sur Euronext et le marché physique français ont reculé entre les 14 et 17 mai sur Euronext et le marché physique hexagonal, compte tenu de la baisse de ceux du soja à Chicago et du canola à Winnipeg en nouvelle récolte.
En soja, une hausse des températures est attendue dans le Midwest états-unien dans les prochains jours, favorable à la croissance des plantes, et justifiant la baisse des prix en nouvelle récolte. Les semis avancent bien aux Etats-Unis, effectués à 61 % lors de la semaine s'achevant le 17 mai, contre 60 % attendus par les opérateurs, et 37 % en moyenne sur les cinq dernières années. Notons enfin des opérations de ventes techniques sur le marché à terme.
Autre élément baissier : le dernier rapport de la Nopa (association des triturateurs états-uniens) estime la trituration nationale à seulement 160,3 millions de boisseaux (Mbu) en avril, constituant un deuxième plus bas en dix-neuf mois et un chiffre bien en-dessous des attentes des opérateurs, qui tablaient sur presque 169 Mbu. Les raisons : des opérations de maintenance dans les usines, des stocks très bas, des exportations états-uniennes en berne et surtout une pause après de fortes activités de trituration ces derniers mois.
Baisse des cours du soja à Chicago
Néanmoins, sur l'ancienne récolte, les cours du soja états-unien sur le marché à terme et physique locaux ont grimpé, compte tenu de la faiblesse de l'offre disponible. Notons que les stocks d'huile de soja ont chuté à 1,702 milliard de livres, soutenant les prix du produit à Chicago, selon la Nopa. Les inspections états-uniennes à l'exportation se sont affichées à 308 818 t la semaine passée, rapporte l'USDA (semaine s'achevant le 13 mai), un chiffre légèrement supérieur aux attentes du marché.
En canola, la baisse des prix sur la nouvelle récolte se justifie également par des ventes techniques sur le marché à terme de Winnipeg, sachant que des pluies sont attendues dans l'ouest du Canada prochainement, susceptibles d'améliorer les conditions de culture. Sur l'ancienne récolte, les prix ont grimpé, face au manque d'offre.
En tournesol, les cotations sur les places hexagonales sont reconduites.
Marchés physiques français du 17 mai 2021 (base juillet pour les céréales)
| Colza |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
Récolte 2021 |
juil.-sept. |
545,00 |
N |
-6,00 |
| Fob Moselle |
Récolte 2021 |
juil.-sept. |
545,00 |
N |
-6,00 |
| Tournesol |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
Oléique Récolte 2021 |
sept.-déc. |
510,00 |
N |
0,00 |
| Rendu Saint-Nazaire |
Oléique Récolte 2021 |
sept.-déc. |
510,00 |
N |
0,00 |
| Tourteaux de soja |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Montoir |
48% pellets Brésil |
2 de juin |
422,00 |
V |
|
| |
48% pellets Brésil |
3 d’août |
420,00 |
V |
|
| Pois |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Marne |
fourrager Récolte 2020 |
mai-juin |
272,00 |
N |
0,00 |
| Départ Aisne |
fourrager Récolte 2020 |
mai-juin |
274,00 |
N |
0,00 |
| Départ Somme/Oise |
fourrager Récolte 2020 |
mai-juin |
275,00 |
N |
0,00 |
Cotations des issues de meunerie du 11 mai 2021
| Son fin blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
181,00-183,00 |
N |
6,00 |
| |
pellets |
dispo. |
194,00-196,00 |
N |
2,00 |
| Remoulage demi-blanc |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
199,00-201,00 |
N |
6,00 |
| Farine basse |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
224,00-226,00 |
N |
5,00 |
Cotations commerciales des produits laitiers du 13 mai 2021
| Poudre de lait |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac |
dispo. |
2515,00 |
N |
|
| Poudre de lactosérum |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac |
dispo. |
1050,00 |
T |
|
| Babeurre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
normes hollandaises |
dispo. |
inc. |
|
|
| |
sans norme |
dispo. |
inc. |
|
|
Evolution dollar / euro du 17 mai 2021
| Devise |
Valeur à la clôture |
| 1 dollar US |
0,8235 euro |
| 1 euro |
1,2143 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago et d'Euronext du 17 mai 2021
| Matières premières |
Clôture |
Chicago |
| Huile de soja |
68,97 |
cts/livre |
Clôture du marché à terme Euronext du 17 mai 2021
| Tourteaux de colza (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Juin 2021 |
196,25 |
| Sept. 2021 |
196,25 |
| Déc. 2021 |
196,25 |
| Volume |
0 |
| Blé Union Européenne (CME) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2018 |
159,25 |
| Déc. 2018 |
163,25 |
| Mars 2019 |
164,75 |
| Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 17 mai 2021
| Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
| Pétrole (Nymex) |
Juin 2021 |
66,27 $ |
| Indices des frets maritimes |
du 17 mai |
Variation |
| Baltic Dry Index (BDI) |
2856 |
-83,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) |
3943 |
-222,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) |
2909 |
-52,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) |
2310 |
13,00 |
| Baltic Handysize Index (BHSI) |
1278 |
9,00 |
