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Les produits résiduaires organiques remplacent la fumure de fond en PK
Grandes Cultures
Les PRO apportent matière organique, chaux et éléments fertilisants en quantités variables selon leur type. État des lieux à…
Moisson 2025 : quels impacts du pic de chaleur actuel sur les céréales à paille ?
Grandes Cultures
Des températures qui dépassent les 30 degrés, une absence de pluies depuis plusieurs semaines…, des inquiétudes pointent dans…
Céréales et oléoprotéagineux bio : fermeté des prix du maïs mais tendance baissière en blé et en orge
La Depeche
À l’approche des nouvelles récoltes, même si la prudence reste de mise côté production en réaction aux ventes trop prématurées de…
Bio : une baisse des surfaces viticoles en 2024 mais une hausse des ventes de vin
Vigne
Après des années de croissance, les vignes cultivées en bio ont diminué de 6 724 hectares en 2024. Le vin bio résiste mieux sur…
« Nous gérons le couvert d’interculture courte entre deux céréales comme une culture à part entière »
Grandes Cultures
Jérôme Noirez, gérant au sein de la SEP Poinsirez à Arraincourt, en Moselle, pratique l’agriculture de conservation des sols.…
Les Suisses, premiers consommateurs de bio au monde
Les Marches
C’est en Suisse que les consommateurs dépensent le plus pour des produits bio et sont le plus réguliers dans leurs achats. De…
Betterave sucrière : rémunération en baisse dans un contexte de marché tendu sur le sucre
Grandes Cultures
Les coopératives sucrières Tereos et Cristal Union ont présenté leurs résultats économiques lors de conférences de presse les 28…
Produits résiduaires organiques : « J’économise plus de 100 €/ha sur les parcelles qui en reçoivent »
Grandes Cultures
À Sélestat, en Alsace, chez Matthieu Kohler, une trentaine d’hectares reçoit chaque année des épandages de différents produits…
Diversification viticole dans le Gard : « Je suis heureux des revenus complémentaires que m’apporte la grenade »
Vigne
Facilement compatible avec l’activité viticole, la grenade demande peu d’interventions. Rencontre avec Thomas Saleilles, dans le…
Élevage laitier bio : « Nous avons le goût de la productivité en Mayenne »
Lait
La moyenne d’étable du Gaec Hivert, en Mayenne, s'établit à 8 500 kg de lait en bio. Équipé de deux robots de traite et…