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La hausse de 8 % des ventes de lentilles tire la consommation de légumineuses
Les Marches
Les résultats de l’Observatoire OléoProtéines confirment la vitalité en 2024 du marché des légumineuses. Cette dynamique est…
Betterave : Tereos réduit l’engagement de ses coopérateurs de 5 à 3 ans
Grandes Cultures
À compter d’avril 2026, la coopérative Tereos proposera à ses adhérents un engagement sur trois ans au lieu de cinq. Un…
Marché des oléagineux du 17 octobre 2025 - Les prix du colza français perdent du terrain, à 462 €/t
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 16 et le 17 octobre 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit…
Glyphosate : l'utilisation de l'herbicide tend à baisser en France
Grandes Cultures
Le glyphosate est très utilisé en France mais il a perdu sa place de numéro 1 dans les phytos utilisés, le prosulfocarbe lui…
« Je vends mes fromages de chèvre grâce à un drive paysan et bio »
Chevre
Avec une trentaine d’autres producteurs fermiers, Stéphane Moreau a créé La Clique paysanne qui permet aux consommateurs de…
Marché des oléagineux du 16 octobre 2025 - Les prix du colza sur les contrats novembre et février d'Euronext se resserrent autour de 467,50 €/t
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 15 et le 16 octobre 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit…
Maladie : le piétin-verse mis sous l’éteignoir avec des variétés résistantes de blé
Grandes Cultures
Le recours à des variétés résistantes de blé est le meilleur moyen de se prémunir du piétin-verse. Assez courante, cette maladie…
Maïs grain : un prix 2025 bien inférieur aux charges de production des maïsiculteurs français
Grandes Cultures
Malgré une récolte 2025 correcte, les producteurs de maïs sont confrontés à une situation très défavorable marquée par un prix en…
Blé et maïs stables, tourteaux en recul
Patre
Les bonnes perspectives de production mondiale de céréales et protéagineux maintiennent les cours à un niveau relativement bas.
Miel : après la crise de 2023, comment évoluent les stratégies des apiculteurs ?
Les Marches
La production exceptionnelle de miel en 2023 s’est trouvée confrontée à la crise inflationniste et les ventes de miel en ont subi…