La Depeche
La récente assemblée générale de Terres Univia a fait le bilan pour 2024 et a mis en avant les défis de 2025.
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La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 7 et le 8 juillet 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier…
Vinification dans l'Aude : « J'ai créé un effervescent cuve close qui colle aux attentes du marché »
Vigne
Claude Vialade, à la tête de la maison de négoce Domaines Auriol dans l’Aude, a imaginé la cuvée Bulles légères en réponse…
Vigne
Matthieu Weck, vigneron alsacien, a imaginé il y a quatre ans L’Hibisbulle, un mousseux élaboré sur la base d’une de ses cuvées…
Grandes Cultures
La loi Duplomb vient d'être adoptée ce 8 juillet 2025 à l’Assemblée Nationale par 316 voix contre 223. Elle acte le…
Les Marches
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier vous…
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 4 et le 7 juillet 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier…
Grandes Cultures
La récolte des cultures d’hiver s’annonce à ce jour très positive avec des rendements élevés et une bonne qualité des grains.…
Grandes Cultures
L’échange paille-fumier est une pratique courante entre éleveurs et céréaliers sur le territoire. Des outils existent pour…
Les Marches
Les ventes d’alternatives végétales à la viande et aux produits laitiers ont continué de croître en 2024 en volume comme en…