Aller au contenu principal
Raisonner l'épillonnage de la vigne en fonction des conditions de l'année
Vigne
La suppression des entrecœurs était une technique bien installée dans certains vignobles, pour gagner en qualité. L'évolution du…
Le mouchage de la vigne : couper les courants sur les bas d'arcures
Vigne
Certains viticulteurs coupent les rameaux du bout de la baguette juste après les grappes, pour redistribuer la sève. Explications.
L’effeuillage préfloral de la vigne favorise la couleur et diminue le rendement
Vigne
Agroscope a testé durant plusieurs années la précocité de l’effeuillage de la vigne, y compris avant la floraison. Meilleur état…
Des fenêtres dans la végétation de la vigne pour avoir moins de sucre
Vigne
En ouvrant des fenêtres dans la végétation, technique appelée effeuillage à trous, la vigne accumule moins de sucre dans les…
Sud-Ouest : la grêle ravage les vignes
Vigne
La grêle est tombée sur environ 3 000 hectares en Gironde et Dordogne le 2 juin. Elle a également saccagé des zones des Landes et…
Innovation : quand le vin fermente avec la bière
Vigne
S’il se sent concurrencé par la bière, le vin sait aussi inspirer la créativité des brasseries artisanales. Il tutoie les…
« Tous les projets de la Cooperl sont examinés sous l’angle carbone »
Porc
La Cooperl a pour objectif d’accélérer la décarbonation de sa filière, de l’élevage jusqu’aux outils de transformation. Pour cela…
Opalor, une nouvelle variété résistante au catalogue
Vigne
Un arrêté publié mi-mai autorise l’inscription d’une variété résistante blanche, l’opalor, au Catalogue officiel. Sa…
Pourquoi l’agroalimentaire breton se rapproche de GRDF
Les Marches
L’ABEA (Association bretonne des entreprises agroalimentaires) a établi un partenariat avec GRDF, principal gestionnaire de…
Objectif réduction de phytos au domaine viticole Tariquet
Vigne
Déminéralisation de l’eau, pulvérisateurs à panneaux récupérateurs ou encore détection des taches de mildiou par caméra sont…