Aller au contenu principal
L’intelligence artificielle au service de la production d’œufs
Volailles
Fondée par un professeur en mathématiques appliquées, See-d développe l’intelligence artificielle (IA) pour aider les…
Fruit Attraction récompense l'innovation et l'entrepreneuriat avec les Innovation Hub Awards
Fruits et Légumes
Les finalistes des Innovation Hub Awards ont été dévoilés le 29 septembre. 15 dossiers dans les trois catégories, qui défendront…
Start-up technologique : Tibot cesse ses activités
Volailles
  Plombée par la Covid-19, puis la grippe aviaire et la guerre en Ukraine, la start-up avicole Tibot technologies est…
Performance énergétique : formation rime avec actions à LC Salaisons
Les Marches
De l’équipement à l’achat d’énergie, LC Salaisons en Ardèche bénéficie du savoir-faire de sa référente acquis l’an dernier.
La future filière de Wagyu cellulaire de Luiten Food
Les Marches
Une unité de production de simili-viande de luxe doit émerger en Europe par les soins de Luiten food et Orbillion Bio.  
e.Bois Macaron confère rondeur et sucrosité au vin
Vigne
Erbslöh propose une nouvelle référence de copeaux, e.Bois Macaron, pour apporter rondeur et sucrosité aux vins.
Le cépage ancestral castets donne des vins colorés et épicés
Vigne
Le castets est un vieux cépage du Bordelais. Il est rustique et offre des vins tanniques et colorés, avec un bon potentiel…
Millésime 2022 : des conditions procices aux déviations microbiologiques dans les vins
Vigne
Le millésime 2022 se démarque par des pH souvent élevés et des taux d’acide malique très bas. La vigilance est de mise avant malo…
[TUTO VIDÉO] Protocole d'échantillonnage des baies de raisin pour un contrôle maturité
Vigne
Le prélèvement d'échantillons destinés au contrôle de maturité des parcelles ne s'improvise pas. Voici les conseils de Samuel…
Pellenc - L'enjambeur Optimum 240 conjugue visibilité et maniabilité
Vigne
  Pellenc dévoile un nouvel enjambeur, l'Optimum 240, à l'occasion du salon Viti Vini 2022.