Les Marches
Pourquoi certains Français disent consommer moins de viande ? Si l’argument de la santé reste en tête, celui de la…
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Les Marches
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier vous…
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La qualité est-elle au rendez-vous de cette moisson historiquement faible ? En blé tendre, les taux de protéines et les…
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Si les plats cuisinés perdaient un peu de la place dans les réfrigérateurs des Français, le Covid puis le télétravail leurs ont…
Volailles
Après avoir vérifié, avec la technopôle agroalimentaire AgroLandes, l’efficacité des ultrasons pour réaliser le nettoyage du…
Volailles
La distribution en assiettes de l’aliment des poules demande davantage de surveillance et de réglages qu’avec des chaînes.…
Volailles
La société Ocene commercialise un module de traitement à base d’ultrafiltration, spécifiquement destiné à potabiliser l’eau de…
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Volailles
Le système mobile Salmotruck permet de décontaminer des matières premières positives en salmonelles au pied des bateaux. Cet…
Grandes Cultures
Frédéric Wiart, responsable collecte chez Vivescia, fait un point précis de l’état d’avancement des récoltes et livre les…