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Des paramètres évolutifs déterminent le retrait du plastique des emballages
Les Marches
La relation des consommateurs aux emballages alimentaires, les filières de recyclage et la mise en œuvre des réglementations ne…
Prix alimentaires : seuls la viande et le sucre reculent
Les Marches
L'indice des prix alimentaire publié par la FAO grimpe en octobre, tiré par les huiles et les céréales. Seules composantes à la…
L'AVF dénonce le double discours de l'Europe sur la viande et les produits laitiers
Les Marches
L'Association végétarienne de France (AVF) dénonce l'attitude de l'UE qui s'engage pour le climat mais subventionne toujours la…
Communiquer sur le plaisir des légumineuses et non sur la notion de protéines végétales
Fruits et Légumes
[Références mises à jour le 9 novembre 2021] Alors qu’elles sont bourrées d’avantages, pourquoi les protéines végétales peinent-…
Kura lève 1M€ pour développer la culture de protéines végétales
La Depeche
Le spécialiste de produits japonais made in France veut développer la culture de soja bio en particulier.