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Prix des oléagineux - Stabilité des cours du colza, en raison de la fermeture d'Euronext en ces vendredi et lundi de Pâques
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 6 et 10 avril 2023, expliquée par La Dépêche Le…
Soja, blé, maïs, colza et pois chiche pour fabriquer des alternatives d’escalope de poulet et de filet panés de poisson
La Depeche
De nouveaux substituts de viande dans le portefeuille produits de Heura.
Prix des oléagineux - Les cours du soja encore en recul alors que ceux du colza se redressent
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 5 et 6 avril 2023, expliquée par La Dépêche Le…
Alternatives végétales : pourquoi Les Nouveaux Affineurs rejoint le "grand défi des ferments du futur"
Les Marches
En pleine accélération commerciale, le créateur de pâtes fermentées végétales inspirées de fromages participe à des programmes de…
Prix des oléagineux - Fort recul des cours du colza, sous la pression des importantes importations européennes
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 4 et 5 avril 2023, expliquée par La Dépêche Le…
De la farine de lupin et d’amande pour des brownies sans gluten
La Depeche
Max de Génie poursuit le développement de son portefeuille produits BVP à base de légumineuses et de céréales autres que le blé.
Prix des oléagineux - Régression des cours du colza, dans le sillage du pétrole
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 3 et 4 avril 2023, expliquée par La Dépêche Le…
En élevage laitier bio, acheter du correcteur azoté est-il rentable ?
Lait
Produire plus de 20 kg de lait bio par vache et par jour en hiver, c’est possible. Souvent, il faudra recourir à un…
Agriculture périurbaine : La Ceinture Verte s’installe en Ile de France
Fruits et Légumes
La société d’économie sociale et solidaire va développer son concept en région parisienne. Elle poursuit aussi son maillage dans…
Prix des oléagineux - Net hausse des cours de la graine de colza, en raison d'achats techniques
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 31 mars et 3 avril 2023, expliquée par La Dépêche…