La Depeche
En protéagineux, la sélection variétale en est une section jeune en France, comparée à celle sur le blé qui existe depuis une…
3203 resultats au total
Patre
Coline Sabik et Henri Tonglet sont les deux technologues du centre fromager Actalia de Carmejane, dans les Alpes-de-Haute-…
Porc
La biofiltration est un système de traitement de l’air en sortie de ventilation qui permet de réduire les émissions d’ammoniac et…
La Depeche
Un projet européen veut intégrer des protéines végétales issues du traitement du tournesol dans des analogues de viandes.
Les Marches
La barquette de viande ou de poisson crus en polystyrène extrudé est vouée à disparaître sans filière de recyclage. Elle va faire…
En Auvergne, l’association Vinora travaille sur la spécificité des vins volcaniques. En 2022, les résultats d’une étude ont…
Fruits et Légumes
FLD a visité la start-up Jungle, basée à Château-Thierry (Aisne), le 10 janvier. A cette occasion, son président et cofondateur…
La Depeche
C’est une première mondiale : le semencier Bioceres a vendu son blé transgénique à des meuniers argentins qui…
Patre
Manger de l’agneau permet de faire du ski gratuitement. C’est l’idée de communication lancée par l’Agneau de lait des…
