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Début de campagne pour l’abricot, malgré la sécheresse
22 mai 2023
Fruits et Légumes
L’AOP Pêches et Abricots de France a publié le 19 mai une note quant au début de campagne de l’abricot français, et fait le point…
Biométhane : comment est-il produit ?
22 mai 2023
Dans ce nouvel épisode de La Ferme a de la Gueule, on s'intéresse au biométhane. Une énergie encore méconnue dont la production…
Approvisionnement : pourquoi miser sur le local est peut-être un pari gagnant
22 mai 2023
Les Marches
Alors que les chaînes d’approvisionnement se tendent, la tentation de relocaliser ses achats va grandissant. Cela tombe bien, les…
Pomme : quelle est l'importance des oiseaux et chauves-souris dans la régulation des ravageurs des vergers ?
19 mai 2023
Fruits et Légumes
Les oiseaux et chauves-souris contribuent à réguler les ravageurs du pommier. Le CTIFL a tenté d’évaluer leur impact sur les…
Produire son énergie : un enjeu stratégique
19 mai 2023
Les Marches
L’amplification de la crise énergétique et du changement climatique démontre l’urgence à produire plus d’énergies renouvelables.…
Aide à la décision : comment prévoir les ventes pour performer ?
19 mai 2023
Les Marches
La prévision des ventes est vitale pour les producteurs de denrées et produits périssables. C’est, dès que la commercialisation…
Nanomatériaux : pourquoi l’Anses trouve la définition de la Commission européenne trop restrictive
17 mai 2023
Les Marches
L’Anses rend public un rapport recommandant une définition plus « protectrice » des nanomatériaux, que celle proposée…
Pastèque : l’heure est au petit calibre sans pépins
17 mai 2023
Fruits et Légumes
Finie l’énorme pastèque verte tigrée à partager ? Ce n’est en tout cas plus la référence du marché en Europe. Il faut…
FEEF Salon sourcing de la Feef : ce qui a plu aux participants
16 mai 2023
Les Marches
Quelque 250 personnes se sont retrouvées au Grand Salon du Sourcing de la fédération des entrepreneurs, les exposants y ont (…
Sécurité sanitaire des aliments : la police unique sera en place début 2024
16 mai 2023
Les Marches
La police unique en charge de la sécurité sanitaire des aliments est mise en œuvre progressivement depuis le début de l’année…
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