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Le Cifog refuse que les alternatives de laboratoire utilisent l’appellation « foie gras »
Les Marches
L’interprofession rappelle que la dénomination « foie gras » est encadrée par la loi et que les similis végétaux ne…
L’IPES-Food se retire du Sommet des Nations Unies sur les systèmes alimentaires
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Le Sommet des Nations Unies sur les systèmes alimentaires anime des inquiétudes auprès des organisations d'agriculteurs, des…
Le congrès mondial de la bio 2021 se tient pour la première fois en France
Les Marches
Le congrès mondial de la bio se tiendra du 6 au 10 septembre 2021 à Rennes, au couvent des Jacobins. L’édition de 2017 avait…
Porc : les éleveurs allemands dans la tourmente
Les Marches
Si l'amont de la filière porcine allemande réduit sa production, face à des débouchés moroses ,les éleveurs peinent toujours à…
4,6 % du lait européen est bio
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Légumes : un commerce plus actif
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