Aller au contenu principal
Vignette
L’aval de la filière porcine bretonne relève les défis
Porc
Des mouvements se sont opérés en 2018 chez les transformateurs de viande porcine en Bretagne. Débouchés, segmentation,…
Vignette
Le cerveau fascine les œnologues
Vigne
La journée technique du congrès des œnologues de France avait cette année pour thème « Œno-sensation : cognition de l’…
Vignette
Quels équilibres sur les marchés mondiaux du lait à horizon 2030 ?
Lait
L'Union européenne, deuxième zone productrice de lait et exportatrice, devrait progresser plus lentement en collecte à l'avenir…
Vignette
Une cellule de crise dans l'Hérault pour recenser les dégâts dus à la canicule
Vigne
La chambre d'agriculture de l'Hérault a mis en place un numéro d'urgence pour recenser les dégâts dans les vignes dus à la…
Vignette
Être à l’écoute de sa vigne avec la fluorimétrie
Vigne
La méthode de la fluorimétrie, appliquée à la viticulture, permet de s’assurer du bon fonctionnement de la photosynthèse des…
Vignette
La vente directe en circuit très court
Bovins Viande
Avoir son élevage, l’abattoir et l’essentiel de sa clientèle sur la même commune est un sacré atout pour faire du circuit très…
Vignette
Transport d'animaux : le ministre demande de la rigueur
Bovins Viande
Dans les circonstances actuelles de températures extrêmes, Didier Guillaume souligne l'importance d'appliquer avec rigueur la…
Le cours du beurre dévisse
Lait