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Haies, couverts, jachères... : les principales infrastructures reconnues comme surfaces d'intérêt écologique en grandes cultures
Grandes Cultures
La France a opté pour un large choix d’éléments autorisés au titre des surfaces d’intérêt écologique. Ce « catalogue »  …
Assemblée générale de la CGB : les coopératives betteravières sur le gril
Grandes Cultures
Chaude ambiance au congrès de la CGB, où les coopératives ont dû se défendre face aux critiques exprimées par le syndicat…
Biostimulants, un marché agricole en quête de références
Grandes Cultures
La gamme des biostimulants s’étend. La législation européenne accompagne ce développement mais quels espoirs placer dans ces…
Filière : des pâtes bio au blé dur 100 % français
Grandes Cultures
Alpina Savoie a développé des pâtes bio issues de blé dur 100 % français, une gageure compte tenu des obstacles qui…
Baisse du nombre de vaches laitières en France et en Allemagne
Lait
L'Institut de l'élevage pointe la baisse du cheptel bovin lait en France et en Allemagne en fin d'année 2019. La production…
Pomme bio : un marché porteur
Les Marches
L'essor des céréales bios
Les Marches
L’évolution du marché français des céréales bios est tirée par une demande en croissance, notamment de la meunerie et de l’…
Porc : changement de ton
Les Marches
Betteraves : la filière sucre en quête de visibilité et de prix rémunérateurs
Grandes Cultures
Prix déprimés, fermeture d’usines, manque de visibilité… Les planteurs français s’interrogent sur l’avenir de la filière…
La Chine modernise sa logistique de distribution
Les Marches
Touchée de plein fouet par la peste porcine africaine, la filière chinoise se modernise rapidement. Au cours de ces trente…