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Trafic de chevaux : que dit l’interprofession 
Les Marches
La question du trafic de cheval en Europe revient sur la table après une enquête en Irlande. Pour la section équine d’Interbev,…
« Origin’Info ne doit pas se substituer au logo volaille française »
Les Marches
Pour le président de l’association de promotion de la volaille française, Origin’Info ne doit pas remplacer logo volaille…
Un marché de l’œuf ferme en Europe
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 28 juin 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
Fict : Christiane Lambert présidente du syndicat charcutier
Les Marches
L’éleveuse de porcs du Maine-et-Loire vient d’être élue présidente de la Fict.
Quelles entreprises ont tiré parti du boom des marques distributeur (MDD) ?
Les Marches
Les marques de distributeurs ont enregistré une belle progression en 2023 dans un contexte d’inflation. 
La cotation du porc continue sa hausse en France 
Les Marches
La cotation établie sur le Marché du porc français augmente semaine après semaine. Elle est reconduite plus au Nord de l’Europe.…
Œufs : un marché un peu plus actif avant le début de mois
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 27 juin 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
Porc : le cheptel allemand a chuté de 25 % en dix ans
Les Marches
En Allemagne, le cheptel porcin recule fortement depuis dix ans.  
Viande : « Il faut redonner à tous les maillons de la chaîne des leviers de compétitivité »
Les Marches
Hélène Courades, directrice de Culture Viande, revient pour Les Marchés sur les grands enjeux de la filière viande,…
Viande : la baisse des prix ne relance pas les achats
Les Marches
Les Français ont acheté la viande moins cher en avril, avec des prix qui baissent de manière assez générale, sauf en charcuterie…