Bovins Viande
Les Israéliens consomment nettement plus de viande bovine qu’ils n’en produisent. Pour satisfaire à leurs besoins, ils achètent…
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Lait
Les marchés laitiers de ce début d'année sont plus équilibrés qu'en 2017 et 2018. Mais nul de ne peut prédire comment s'opèrera…
Vigne
Les exportations de vins blancs du Val de Loire aux États-Unis ont doublé en volume et triplé en valeur au cours des 10 dernières…
Lait
Avec ses laits sous signe de qualité, la France a un léger avantage. En conventionnel, l’Allemagne paye peut-être un peu mieux.
Lait
Les cotations du beurre et de la poudre de lait écrémé remontent en Europe, en Nouvelle-Zélande et aux ÉTats-Unis.
Lait
Sur les 380 000 tonnes de poudre de lait en stocks à l'intervention début 2018, il ne reste plus que 3 652 tonnes.