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"Nous avons misé sur la vente directe de nos œufs"
Volailles
À Buurmalsen aux Pays-Bas, Gertjan et Anita Lagerweij ont construit quatre bâtiments de 30 000 poules pondeuses en cinq ans…
Commerce équitable : les ventes d’Agri-Ethique ont bondi de 75% l'an passé
Les Marches
Le chiffre d'affaires du label Agri-Éthique frôle le milliard d'euros en 2024. Une hausse certes liée à l'inflation, mais aussi à…
Rhône : quelle qualité pour les sols maraîchers ?
Fruits et Légumes
L’assemblée générale du Bureau technique des maraîchers (BTM), qui s’est déroulée en mars dernier à Rillieux-la-Pape dans le…
Lait bio : 6 % d’éleveurs en moins en 2025
Les Marches
La filière lait bio peine à se redresser, avec une production qui continue de se replier, et une consommation qui peine à se…
Marché des oléagineux du 29 avril 2025 - Baisse des prix du colza et du tournesol, en pleine guerre commerciale entre les Etats-Unis et la Chine
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 28 et le 29 avril 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier…
Marché des céréales du 29 avril 2025 - Nouvelle baisse des prix du blé et du maïs sur le CBOT, en raison de la bonne avancée des semis
La Depeche
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 28 et le 29 avril 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit…
À 6,17 €/kg, le prix de la vache viande couvre désormais les coûts de revient
Les Marches
Les prix des broutards, puis des jeunes bovins, avaient atteint puis dépassé les coûts de production en début d’année. C’est…
Un marché de l’œuf sous contrainte logistique avant le férié
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 29 avril 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par semaine…
Agroalimentaire : quel impact de la coupure d’électricité en Espagne ?
Les Marches
Désormais rétablie, une coupure générale d’électricité a déstabilisé l’Espagne et d’autres pays durant ces dernières 24 heures.…
Œufs : le CNPO demande d’« alléger les procédures d’installation des élevages pour atteindre l’autonomie alimentaire »
Les Marches
L’interprofession des œufs revenait, lors de sa traditionnelle conférence de presse annuelle, sur la nécessité de doper la…