Aller au contenu principal
« Les graines locales sont davantage adaptées à nos vignes »
Vigne
Hélène Thibon, vigneronne au Mas de Libian, en Ardèche, achète maintenant ses semences d'engrais vert à des paysans locaux. Avec…
Élevage du vin : comment limiter le développement de « Brettanomyces » sur barriques neuves ?
Vigne
Même avec des barriques neuves, la vigilance vis-à-vis du risque bretts reste indispensable. Hygiène et prévention sont les clés.
GT4E compare les coûts de l’environnement des élevages de porcs
Porc
GT4E est une plateforme web qui a pour principal objectif d’élaborer une chaîne nationale de référence des coûts d’investissement…
Traiter en préventif la gale chez la truie en toute sécurité
Porc
À La Ferme de Kermerrien, le port de protections individuelles est systématique lors de l’application cutanée du traitement…
« Travailler en conscience des risques limite les accidents pendant les vendanges »
Vigne
Par son intensité, la période des vendanges cumule les risques d’accidents du travail et exige donc une démarche de prévention…
Dix-huit masques respiratoires sélectionnés pour l’élevage de porcs
Porc
Un masque respiratoire doit s’adapter à la morphologie du visage, permettre de respirer facilement et être bien équilibré. Dix-…
Vinification : EBX, des tanins correctifs multifonctions
Vigne
L’entreprise Amédée propose des tanins de chêne extraits à basse température et mis en solution, qui permettent de corriger le…
20 médailles et 19 citations pour le palmarès 2024 du salon Vinitech
Vigne
Le jury du Vinitech s’est réuni la semaine dernière afin de sélectionner les innovations les plus marquantes de la filière. Il a…
Les vendanges en palox allient qualité et faible pénibilité
Vigne
Récolter ses raisins en palox est l’option retenue par ces quatre viticulteurs. Ils mettent en avant le respect des raisins, la…
Des pistes pour vinifier avec peu d’ingrédients à étiqueter
Vigne
Comment vinifier son vin pour éviter d’avoir des kilomètres d’ingrédients à mentionner sur l’étiquette ? C’est la question d…