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L’assurance récolte en quête d’un nouveau souffle
Grandes Cultures
Les surfaces en grandes cultures couvertes par l’assurance climatique stagnent autour de 30 %. Trop peu pour sécuriser la…
Matières sèches dans le vin: l'écoconception à tous les étages
Vigne
Il suffit d’un tour dans les allées du Sitevi pour en faire le constat : l’écoconception a le vent en poupe. Tour d’horizon des…
De nouveaux espoirs dans la lutte contre le gel en viticulture
Vigne
Deux procédés inédits en France sont testés cet hiver contre le gel. Le Heat Ranger et les infrarouges longs seront regardés par…
Bien identifier les produits chimiques en élevage pour mieux s’en protéger
Porc
À la station de Crécom, 38 produits utilisés sur 81 présents sont classés comme dangereux pour la santé humaine. Les identifier…
Des clubs de vignerons pour impliquer les adhérents de la coop
Vigne
Dans les Corbières, la cave de Cascastel, a développé une organisation originale pour réinvestir ses producteurs dans l’aventure…
Des vins élevés de bon grès
Vigne
Parmi les modes d’élevage permettant d’obtenir des vins frais et fruités, la céramique s’est affirmée ces dernières années comme…
Le commerce équitable s’installe dans le paysage céréalier français
Grandes Cultures
Le commerce équitable ne concerne plus seulement les échanges Nord-Sud. En France, des filières se mettent en place avec l’…
L'Itavi propose une palette d’outils pédagogiques pour sensibiliser les éleveurs de volailles à la qualité de l’eau
Volailles
L’Itavi a développé plusieurs supports pédagogiques et de formation pour aider les éleveurs à améliorer la conception et la…
En lait bio, des revenus qui vont du simple au triple
Lait
Une étude des Cerfrance d’Auvergne-Rhône-Alpes montre de grandes disparités de performance économique au sein des exploitations…
La boarmie, mange-bourgeon de la vigne
Vigne
La boarmie est un mange-bourgeons qui peut attaquer la vigne du stade gonflement des bourgeons jusqu’au stade une feuille étalée…