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Nutréa lance le porc « cultivé et nourri au blé noir »
Porc
Deux ans d’investigations ont été nécessaires à Nutréa en collaboration avec un éleveur morbihannais pour élaborer un cahier des…
Des Salers bien à leur place dans une grande exploitation de cultures
Bovins Viande
À la SARL du Bois de Nevert, dans la Somme, le troupeau Salers d’une centaine de vaches valorise des prairies au sein d’une…
Jean-Michel Boursiquot : « Les variétés résistantes issues d’hybridations interspécifiques ne peuvent pas être considérées comme des cépages de Vitis vinifera"
Vigne
Suite au statut de Vitis vinifera confirmé pour les variétés résistantes Inrae-ResDur par l’Office communautaire des variétés…
« On ne se débarrassera pas des gels tardifs avec le changement climatique »
Vigne
Les scientifiques européens de World Weather Attribution se sont penchés sur les liens entre l’épisode de gel d’avril dernier,…
Le choix de Céline d’abandonner son métier d’institutrice pour les vaches laitières est payant !
Lait
En Meurthe-et-Moselle, Céline et Jérôme Humbert ont réussi à mettre en place un système robotisé qui leur permet de produire à…
Maximiser la productivité numérique et contenir les coûts de production
Bovins Viande
Face à un prix des animaux finis et des bêtes d’élevage toujours aussi morose, le fait de maximiser la productivité numérique de…
L'outil numérique Oadex de l'IFV aide à gérer le mildiou de la vigne
Vigne
L’IFV a lancé cette année l’outil d’aide à la décision Oadex, à destination des viticulteurs. Cet outil numérique permet de mieux…
Recycler les glassines des étiquettes de vin
Vigne
Déchets de l’étiquetage, les glassines peuvent être récupérées pour entrer dans une démarche d’économie circulaire. C’est l’objet…
Les non-Saccharomyces et le goût du vin : stop aux généralités
Vigne
Si le rôle des levures non-Saccharomyces employées pendant les phases préfermentaires sur le profil organoleptique des vins est…
« J’envisage un léger réajustement du cheptel »
Bovins Viande
Installé en 2019 sur la ferme familiale, Manuel Roblin a jusqu’à présent poursuivi dans les grandes lignes le système mis en…