Aller au contenu principal

Un duo de biostimulants pour 40 % d’économie phyto

Depuis deux ans, un négoce agricole charentais teste sur vigne deux produits naturels homologués comme engrais. Ils ont permis une baisse de 40 % des doses phyto et un gain de rendement.

Nicolas Moulin (à gauche) et Serge Marais (à droite) sont satisfaits de leur essai avec les biostimulants.
Nicolas Moulin (à gauche) et Serge Marais (à droite) sont satisfaits de leur essai avec les biostimulants.
© X. Delbecque

Sur la commune de Sainte-Sévère, en Charente, la Société de meunerie et de boulangerie étonne à plus d’un titre. Déjà parce que c’est elle qui fournit les viticulteurs locaux pour leurs approvisionnements de phytos depuis 1957, en plus de son activité de minoterie. Ensuite car elle a trouvé une recette pouvant faire économiser 40 % de produits phytosanitaires à ses clients viticulteurs. Cela grâce à deux produits naturels commercialisés sous la norme engrais : Maïak et Excelan, des biostimulants de la gamme Vitalter, proposés par l’entreprise CR Distribution. « Le premier est riche en silicium, ce qui permet de renforcer la paroi cellulaire des végétaux, explique Serge Marais, directeur et technicien du petit négoce charentais. Le deuxième comprend des composés marins qui ont un effet de stimulation des défenses naturelles. » En 2018, année à très forte pression parasitaire, Serge Marais a eu l’occasion de visiter des parcelles testant ces produits dans une coopérative voisine. Il a constaté de bons résultats même avec des réductions phyto de 40 %. Pour lui, il était clair qu’un tel résultat en 2018 montrait la solidité du concept. Le technicien a donc souhaité essayer dès 2019, mais ses ambitions ont été annihilées par le gel.

Un IFT qui ne dépasse pas 10 en année difficile

En 2020, il a décidé de se lancer pour de bon, et a même monté un groupe 30 000 avec 15 viticulteurs motivés. « Il y a une vraie attente, et les producteurs ont joué le jeu, dit-il. Certains ont coupé les parcelles en deux : un côté témoin et un autre avec les deux produits en association couplés à une réduction de dose des phytos conventionnels de 40 %. » Les produits ont été apportés systématiquement à chaque passage de pulvé, en association avec les phytos classiques. Et les résultats ont satisfait Serge Marais dès la première année. Sur les cinq viticulteurs ayant réalisé le protocole en entier, l’économie de produits phytos conventionnels a été en moyenne de 35 %. Il a même observé sur ces parcelles un gain de rendement de 10 hl/ha. « J’avais un peu peur car 40 % de dose en moins ce n’est pas rien, témoigne Nicolas Moulin, viticulteur engagé dans l’essai. Mais tout s’est bien passé, c’est une bonne surprise. Sur cette campagne mon IFT a plafonné à 10. » Serge Marais estime le surcoût dû à ces produits entre 35 et 55 euros par hectare pour la campagne. Depuis, d’autres viticulteurs ont suivi, en plus du groupe 30 000. Ce sont ainsi 400 hectares qui ont été traités de cette façon en 2021 chez ce négoce. Les essais dans le cadre du groupe ont été prévus sur trois campagnes : 2020, 2021 et 2022.

Lire aussi notre dossier : Réduire les IFT : ils l'ont fait !

Les plus lus

Afin de maintenir des rendements corrects, Teddy Martin fertilise sa vigne à raison de 50 à 60 unités d'azote par an, apportées sous forme organique.
« L’entretien du sol de ma vigne m’a coûté environ 1 000 euros par hectare en 2023 »

Teddy Martin, viticulteur marnais, laisse ses vignes étroites naturellement enherbées en plein. Il les tond entre trois et…

« L'entretien du sol me coûte environ 200 euros l’hectare en vigne grâce à l'agriculture de conservation »

Dans le Gers, Jean-François Agut fait rimer économie avec agronomie. En misant sur l’agriculture de conservation, il gagne du…

Le Gers dispose d'une enveloppe de 5,03 M€ afin de venir en aide aux viticulteurs touchés par le mildiou en 2023.
Fonds d'urgence viticole : quel montant par département ?

Le ministère de l'Agriculture a ventilé l'enveloppe d'aide par département. Voici la répartition adoptée.

Les vêtements chauffants apportent un confort lors de la taille des vignes

Nous avons testé des vêtements chauffants pendant la taille, et constaté le gain de confort thermique. Ils séduiront les plus…

Cadre Emisol de Forge Boisnier permettant de réaliser le travail du sol intercep des vignes sur deux rangs à la fois.
Entretien du sol en vigne à moindre coût : trois vignerons témoignent

Il existe plusieurs leviers pour limiter le coût de l’entretien du sol. Combiner les outils, élargir ses vignes, avoir recours…

Pour gérer plus efficacement l'entretien 100 % mécanique du sol, Philippe Sicard a dû chercher une solution adaptée à son sol pierreux
« L'entretien du sol de mes vignes me coûte moins de 400 euros par hectare grâce à la combinaison d'outils et aux doigts Kress »

Philippe Sicard, vigneron en Minervois, a fait évoluer son itinéraire d’entretien du sol en ajoutant un outil complémentaire.…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 100€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Vigne
Consultez les revues Réussir Vigne au format numérique sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters des filières viticole et vinicole