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Maïs : comment choisir des variétés irréprochables de la levée à la récolte ?
Grandes Cultures
Alsace, vallée du Rhône, Sud-Ouest, Centre Ouest : d’une région à l’autre, la hiérarchie des critères prioritaires pour choisir…
Maïs : « Pour mes variétés, la vigueur au démarrage est un critère important »
Grandes Cultures
Entre Gironde et Landes à Bourideys, Emmanuel Marsaux dispose d'un séchoir qui conditionne en partie son choix de variétés…
Des prix d’aliment records en porc
Porc
En fin d’année 2021, les cours des matières premières ont enregistré des prix élevés à la suite d’une flambée des cours durant la…
Diversification : la chia, une culture sobre à haute rentabilité
Grandes Cultures
Originaire d’Amérique du Sud, la chia se développe en France grâce à de nouvelles variétés. Son itinéraire technique économe et…
Un jeu de « cartes-cépages » pour une belote éducative
Vigne
Guillaume Gerbaud vient de lancer une collection de deux jeux de cartes autour du monde du vin. Une occasion ludique de réviser…
« Nous avons créé une holding pour assurer la pérennité de la ferme »
Grandes Cultures
Pour Anthony et Aurélie Quillet, engagés dans l’agriculture de conservation, la durabilité doit être écologique mais aussi…
Variétés maïs : ce qui vous attend pour les années à venir
Grandes Cultures
Le rendement reste la principale entrée pour l’inscription de nouvelles variétés de maïs. Mais les sélectionneurs travaillent d’…
Betterave : « Malgré 4 ans de pertes, j’ai encore envie d'y croire. »
Grandes Cultures
Vincent Guyot, agriculteur à Étaves-et-Bocquiaux, dans l’Aisne, souligne l’intérêt de la betterave comme tête de rotation, mais…
« J’ai diminué ma sole de betteraves pour limiter les pertes »
Grandes Cultures
Nicolas Pinel, agriculteur à Morainville-Jouveaux dans l’Eure, constate des marges brutes en blé ou en colza supérieures à celles…
Fertilisation azotée : le pilotage intégral sur blé fait ses classes
Grandes Cultures
Avec les outils Appi’N et CHN-conduite, le pilotage intégral de la fertilisation azotée sur blé doit encore faire ses preuves,…