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Créer une exploitation viticole hors cadre familial
07 janvier 2022
Vigne
Le domaine Arica s'est installé sur l'île de Ré hors cadre familial. Pour trouver des solutions juridiques, fiscales et…
Maïs : comment choisir des variétés irréprochables de la levée à la récolte ?
07 janvier 2022
Grandes Cultures
Alsace, vallée du Rhône, Sud-Ouest, Centre Ouest : d’une région à l’autre, la hiérarchie des critères prioritaires pour choisir…
Maïs : « Pour mes variétés, la vigueur au démarrage est un critère important »
07 janvier 2022
Grandes Cultures
Entre Gironde et Landes à Bourideys, Emmanuel Marsaux dispose d'un séchoir qui conditionne en partie son choix de variétés…
Maïs : « Je recherche des variétés générant peu de frais de séchage à la récolte »
07 janvier 2022
Grandes Cultures
Producteur à Uffholtz dans le Haut-Rhin sur le piémont vosgien, Jacky Bollinger choisit des variétés demi-précoces qui se…
Maïs : « Je renouvelle entre un tiers et la moitié de mes variétés chaque année »
07 janvier 2022
Grandes Cultures
Agriculteur à Blanzay (Vienne), Daniel Cottreau porte son choix sur cinq variétés de maïs chaque année en se basant sur les…
Des prix d’aliment records en porc
07 janvier 2022
Porc
En fin d’année 2021, les cours des matières premières ont enregistré des prix élevés à la suite d’une flambée des cours durant la…
Diversification : la chia, une culture sobre à haute rentabilité
03 janvier 2022
Grandes Cultures
Originaire d’Amérique du Sud, la chia se développe en France grâce à de nouvelles variétés. Son itinéraire technique économe et…
Un jeu de « cartes-cépages » pour une belote éducative
31 décembre 2021
Vigne
Guillaume Gerbaud vient de lancer une collection de deux jeux de cartes autour du monde du vin. Une occasion ludique de réviser…
« Nous avons créé une holding pour assurer la pérennité de la ferme »
31 décembre 2021
Grandes Cultures
Pour Anthony et Aurélie Quillet, engagés dans l’agriculture de conservation, la durabilité doit être écologique mais aussi…
Variétés maïs : ce qui vous attend pour les années à venir
30 décembre 2021
Grandes Cultures
Le rendement reste la principale entrée pour l’inscription de nouvelles variétés de maïs. Mais les sélectionneurs travaillent d’…
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