Fruits et Légumes
La société américaine Apeel, qui a développé le concept de « seconde peau » pour prolonger la conservation des fruits…
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Chevre
Qu’est-ce qui fait une bonne glace, une glace sans défaut, qui se conserve dans le temps et de qualité régulière ? Pour répondre…
Porc
Travailler avec des personnes expérimentées est considéré comme un atout par les plus jeunes. Il est toutefois important de…
Vigne
Pour contrer la baisse du rouge et répondre à la demande mondiale, Inter Rhône consacre de gros moyens afin de faire passer la…
Lait
Alain Fretay et Marcel Dubois, coprésidents de Collectif Bois Bocage 35, soulignent les multiples valorisations des haies et…
Bovins Viande
Dans l’Allier, les grandes structures sous forme sociétaire sont fréquentes avec forcément au fil des ans le départ et l’…
Porc
[Journées de la Recherche Porcine] Une série d’études scientifiques démontre qu’une connaissance approfondie du comportement des…
Porc
Les élevages modernes produisent toujours plus de données, pas toujours bien utilisées à cause d’un manque de solutions de…