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La taille de la vigne, véritable levier d’adaptation
Vigne
Ajustement au changement climatique, au manque de personnel ou encore aux maladies. Ce sont autant d’objectifs visés par des…
Lev2050 - Des kits désodorisants pour le vin
Vigne
La firme espagnole Lev2050 a profité du Vinitech pour lancer deux produits de désodorisation du vin, Pillow et Pillow non-ethyl.
Sélection : En Brune, Sting et Pactole franchissent la barre des 200 points d’ISU
Lait
Né au Gaec Brast dans l’Aveyron, Sting (200 points d’ISU) est le premier taureau Brun issu du schéma français à franchir le cap…
"J'assure le renouvellement de mon troupeau de truies grâce à un noyau de cochettes F1"
Porc
À l’EARL Edy naissage, trente cochettes croisées Large-White x Landrace sont introduites dans l’élevage une fois par an.…
Vinification : ça gaze du côté de la récupération du CO2 fermentaire
Vigne
Trois entreprises proposent de récupérer le CO2 fermentaire en vue de le réutiliser dans les chais. Focus sur ces solutions d’…
Un guide de pointage en ovin allaitant
Patre
Connaître les critères de chaque race et savoir les reconnaître sur chaque animal est une compétence qui s’acquiert avec la…
Volailles de qualité : La seconde AOP volaille est pour le poulet du Bourbonnais
Volailles
En obtenant une appellation d’origine protégée, le poulet du Bourbonnais met encore une fois la région Auvergne Rhône Alpes à l’…
Cuivre : connaître la phytotoxicité d’un sol viticole
Vigne
Les experts de l’Inrae et de la Fnab ont partagé les résultats du projet BasIC. Ils ont notamment modélisé le transfert du cuivre…
Vicard - Le Cornetum marie bois et inox pour l’élevage du vin
Vigne
La tonnellerie Vicard présentait le Cornetum sur le Vinitech. Mi-bois, mi-inox, ce contenant est destiné à l’élevage des vins.
Sélection : Innoval et Masterrind fusionnent leur activité de création génétique
Lait
Les coopératives française et allemande ont franchi un nouveau cap dans leur collaboration en fusionnant leurs programmes de…