Grandes Cultures
Entre Gironde et Landes à Bourideys, Emmanuel Marsaux dispose d'un séchoir qui conditionne en partie son choix de variétés…
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Grandes Cultures
Producteur à Uffholtz dans le Haut-Rhin sur le piémont vosgien, Jacky Bollinger choisit des variétés demi-précoces qui se…
Grandes Cultures
Agriculteur à Blanzay (Vienne), Daniel Cottreau porte son choix sur cinq variétés de maïs chaque année en se basant sur les…
Grandes Cultures
Alsace, vallée du Rhône, Sud-Ouest, Centre Ouest : d’une région à l’autre, la hiérarchie des critères prioritaires pour choisir…
Bovins Viande
La finale nationale des concours charolais s’est déroulée début décembre à Moulins, comme le veut la tradition.
Grandes Cultures
Originaire d’Amérique du Sud, la chia se développe en France grâce à de nouvelles variétés. Son itinéraire technique économe et…
Volailles
Le Groupe Grimaud a décidé, « suite à une réorientation stratégique », de céder sa division de sélection et accouvage…
Grandes Cultures
Le rendement reste la principale entrée pour l’inscription de nouvelles variétés de maïs. Mais les sélectionneurs travaillent d’…
Patre
Race bouchère par excellence, le mouton Île-de-France évolue depuis un siècle de sélection génétique.
Grandes Cultures
Vincent Guyot, agriculteur à Étaves-et-Bocquiaux, dans l’Aisne, souligne l’intérêt de la betterave comme tête de rotation, mais…